91
65
54
餐厅: 雅廊咖啡室
优惠: 国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码,赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员于指定合作伙伴餐厅用膳,付款时须出示「国泰 - 亚洲万里通」应用程式内的会员二维码,方可赚取「亚洲万里通」里数。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
115
0
2016-03-14 8611 浏览
      我一向對富豪集團的自助餐沒什好感, 因為評語一向不太好, 不是從朋友口中彈多過讚, 就是參考食評好壞參半, 所以在香港有著多不勝數的自助餐前提下, 就不會是首選了, 但這次因為價錢吸引而買了團購的關係, 就約朋友去試試了。      剛到步侍應已友善地招待我們了, 不會因為是團購客而冷待, 加分 !我亦很高興因為編配到鵝肝檔附近的位置了, 因為我就是為了最愛的龍蝦和鵝肝而去的 !      在取食物前先巡視一周, 看見包含海鮮食材的食物有不少款式, 很切合「龍蝦‧鵝肝盛宴」海鮮自助晚餐 的主題, 最後決定, 首先取鵝肝, 第一次要排隊, 但好彩下一輪出得也很快, 而且廚司居然主動跟客人說笑呢!GOOD! 鵝肝香脆軟滑, 口感一流, 忍不住口食了四件呢!停一停再食龍蝦, 鮮甜多膏, 有甜味亦有淡淡的海水味, 品質個人認為比得上the market呢!環顧四周, 竟被我看見廚師補上新一盤風沙蟹, 估不到香辣惹味, 但我想辣度不是一般人可以接受, 但反而口味正宗!再試了金沙咸旦蝦, 羊架, 牛仔脾, 款式多而且味道好, 特別在居然有西班牙海鮮飯, 一大鑊很是壯觀!忽然鐘聲響起,
更多
      我一向對富豪集團的自助餐沒什好感, 因為評語一向不太好, 不是從朋友口中彈多過讚, 就是參考食評好壞參半, 所以在香港有著多不勝數的自助餐前提下, 就不會是首選了, 但這次因為價錢吸引而買了團購的關係, 就約朋友去試試了。
      剛到步侍應已友善地招待我們了, 不會因為是團購客而冷待, 加分
!我亦很高興因為編配到鵝肝檔附近的位置了, 因為我就是為了最愛的龍蝦和鵝肝而去的 !
香煎鵝肝
112 浏览
0 赞好
0 留言
     在取食物前先巡視一周, 看見包含海鮮食材的食物有不少款式, 很切合「龍蝦‧鵝肝盛宴」海鮮自助晚餐 的主題, 最後決定, 首先取鵝肝, 第一次要排隊, 但好彩下一輪出得也很快, 而且廚司居然主動跟客人說笑呢!GOOD! 鵝肝香脆軟滑, 口感一流, 忍不住口食了四件呢!
開邊龍蝦
140 浏览
0 赞好
0 留言
停一停再食龍蝦, 鮮甜多膏, 有甜味亦有淡淡的海水味
, 品質個人認為比得上the market呢!
風沙蟹, 金沙咸旦蝦,
96 浏览
0 赞好
0 留言
環顧四周, 竟被我看見廚師補上新一盤風沙蟹, 估不到香辣惹味, 但我想辣度不是一般人可以接受, 但反而口味正宗!
再試了金沙咸旦蝦, 羊架, 牛仔脾, 款式多而且味道好, 特別在居然有西班牙海鮮飯, 一大鑊很是壯觀!
西班牙海鮮飯
98 浏览
0 赞好
0 留言
忽然鐘聲響起, 原來重頭戲是一大個香芒火焰旦糕, 點火後藍藍火光, 很是賞心悅目。但分配時居然沒附上香芒, 真是一大敗筆, 因為只食旦糕及忌廉實在太甜及膩口了。
香芒火焰旦糕
122 浏览
0 赞好
0 留言
冷盤有巴馬火腿, 吞拿魚他他及鵝肝啫哩等, 也頗為高檔。
巴馬火腿, 吞拿魚他他及鵝肝啫哩及刺身
105 浏览
1 赞好
0 留言
小食
103 浏览
0 赞好
0 留言
冷盤
84 浏览
0 赞好
0 留言
刺身有一般的三文魚, 吞拿魚, 希靈魚, 及鯛魚等, 最特別就帶子刺身, 帶子新鮮香甜, 不是隨便給一般日式放題的質素呢! 但奇怪的是沒人排隊只得我一人取刺身時, 向師父要雙份帶子, 但他居然說每次只可取一人份, 難道我要回位轉個大運才可再取嗎
? 是他太死板還是想做少D野呢? 我回位後就很少見他走出COUNTER了, 不停走回廚房, 試問怎樣再次去取呢?
此情況要求我每次取一人份就太不合理了!
DREYER’S雪糕
103 浏览
0 赞好
0 留言
餐廳提供的是DREYER’S雪糕, 但可惜不是我杯茶! 甜品就very nice, 有朱古力噴泉, 芝士旦糕......亦有貴價的馬卡龍呢!
甜品旦糕
103 浏览
0 赞好
0 留言
馬卡龍
110 浏览
0 赞好
0 留言
最後以甜品, 水果及咖啡作結, 有即磨咖啡及檸檬茶供客人自酙, 但對喜歡飲咖啡的我來說, 實在太難飲了 ! 飲了一口就已完全不能接受! 水果方面有鳳梨, 火龍果及西瓜等, 切得細件了點, 如可厚切會更好。
總結來說, 這次體驗以這個價錢來說, 實在很值, 超值, 亦很滿意,
已約了朋友, 下次再幫襯!

题外话/补充资料: 團購給了很多人去嚐試的動力, 價錢亦更優惠, 很不錯呢 ^@^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-11
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
開邊龍蝦
巴馬火腿, 吞拿魚他他及鵝肝啫哩及刺身
小食
冷盤
馬卡龍