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2016-02-19 227 浏览
雖然九龍城是泰國菜的集中地,但是食泰國菜未必到這區,於是咱們幾個朋友就走出這區,走在銅鑼灣食番餐泰國菜。之前縱使經過拳王泰國餐廳好幾次,但是始終過門而不入,直到朋友話說要到這裡食泰國菜。當進入餐廳時,已被那牆壁上的獎牌獎項所吸,而且電視機還播映著拳賽賽事。香辣蟹肉夜明珠夜明珠上塗上芥末,也有一朵花作裝飾。分開夜明珠,內裡的蟹肉立即湧了出來,份量亦不少的,每吃一口都是富有濃厚的味道,外層亦是柔軟。青木瓜沙律是一道清新而辛辣的沙律,縱使從前可以吃到辛辣味道,但是到了現在卻又不會吃得太辣吧。因此對於這沙律,只是稍稍一嚐便可以了。椰汁雞湯不喝冬陰功卻喝這雞湯,是一個新嚐試。雞湯富有椰子的濃郁味道,也不失其雞湯的清甜,加上雞肉還是在嫰口的程度,並不嚡口。紅燒豬手不要看到這黑黝黝的豬手,其實它是一道非常軟腍的菜式,無論是豬皮與豬手肉,都是做得腍,可是味道不是那麼的濃郁,只是較為淡味,不過都好,未必一定食得濃味。一大串的燒粟米,早已經分開了三截,方便入口。吃著粟米,除了本身的香甜味道外,其實還有一種炭香的味覺,令粟米更滋味。另外還有燒菠蘿,一串三大塊的菠蘿,同樣燒至焦黑,不過菠蘿卻又著滿滿的菠蘿汁,
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雖然九龍城是泰國菜的集中地,但是食泰國菜未必到這區,於是咱們幾個朋友就走出這區,走在銅鑼灣食番餐泰國菜。

之前縱使經過拳王泰國餐廳好幾次,但是始終過門而不入,直到朋友話說要到這裡食泰國菜。當進入餐廳時,已被那牆壁上的獎牌獎項所吸,而且電視機還播映著拳賽賽事。
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香辣蟹肉夜明珠
夜明珠上塗上芥末,也有一朵花作裝飾。分開夜明珠,內裡的蟹肉立即湧了出來,份量亦不少的,每吃一口都是富有濃厚的味道,外層亦是柔軟。
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青木瓜沙律是一道清新而辛辣的沙律,縱使從前可以吃到辛辣味道,但是到了現在卻又不會吃得太辣吧。因此對於這沙律,只是稍稍一嚐便可以了。
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椰汁雞湯
不喝冬陰功卻喝這雞湯,是一個新嚐試。雞湯富有椰子的濃郁味道,也不失其雞湯的清甜,加上雞肉還是在嫰口的程度,並不嚡口。
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紅燒豬手
不要看到這黑黝黝的豬手,其實它是一道非常軟腍的菜式,無論是豬皮與豬手肉,都是做得腍,可是味道不是那麼的濃郁,只是較為淡味,不過都好,未必一定食得濃味。
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一大串的燒粟米,早已經分開了三截,方便入口。吃著粟米,除了本身的香甜味道外,其實還有一種炭香的味覺,令粟米更滋味。另外還有燒菠蘿,一串三大塊的菠蘿,同樣燒至焦黑,不過菠蘿卻又著滿滿的菠蘿汁,令菠蘿吃起來特別清甜。
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龍眼冰是今餐的餐飲,喝過後卻較以前喝過的更富有龍眼味道,而且又不是太凍,不錯。
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今餐突破了以往食泰國菜的習慣,點了以往沒點來的菜式,幾新鮮吧!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-01-25
用餐途径
堂食