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2023-10-30 201 浏览
佢前身係一間溫習室,以前成日同朋友一齊去溫書😳但今次去已經係一間餐廳,溫書啲回憶番晒黎🥰講番正題先☺️當晚食左 青檸墨魚咀,外皮炸到非常酥脆,墨魚質地軟嫩,口感彈牙,配上青檸的酸爽風味,感覺清新,同時亦提升咗墨魚的鮮味。蜜糖雞翼,炸到外皮金黃酥脆,內部保持多汁嫩滑,而且佢係單骨雞翼,食起上嚟冇咁麻煩,如果蜜糖味再重啲就perfect 。香煎西班牙栗飼豬鞍伴燒汁,首先上菜擺盤都幾有心機,雖然豬鞍肉質少少乾,但調味幾好,香草味好足,仲有少少蒜味,加上表面煎到焦香,整體係幾好味😋慢煮油封鴨胸伴鄺加西薏米,鴨胸好淋,唔會太靭,完全唔係 supermarket 買果款🥰Sunrise (mocktail )打咭一流🤭又唔會太甜
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佢前身係一間溫習室,以前成日同朋友一齊去溫書😳
但今次去已經係一間餐廳,溫書啲回憶番晒黎🥰
講番正題先☺️當晚食左 青檸墨魚咀,外皮炸到非常酥脆,墨魚質地軟嫩,口感彈牙,配上青檸的酸爽風味,感覺清新,同時亦提升咗墨魚的鮮味。
蜜糖雞翼,炸到外皮金黃酥脆,內部保持多汁嫩滑,而且佢係單骨雞翼,食起上嚟冇咁麻煩,如果蜜糖味再重啲就perfect 。
香煎西班牙栗飼豬鞍伴燒汁,首先上菜擺盤都幾有心機,雖然豬鞍肉質少少乾,但調味幾好,香草味好足,仲有少少蒜味,加上表面煎到焦香,整體係幾好味😋
慢煮油封鴨胸伴鄺加西薏米,鴨胸好淋,唔會太靭,完全唔係 supermarket 買果款🥰
Sunrise (mocktail )
打咭一流🤭又唔會太甜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食