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2022-12-08
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全店雪白的Uluru，牆身畫滿各式各樣的家品、門窗，風景、動物，甚至牆紙花紋！藝術感滿滿的！全黑白的世界內，任何色彩都變得更明媚，主次分明。菠菜忌廉湯，墨綠色的忌廉湯底是菠菜蓉，有菜湯青青地的味道，亦有忌廉的滑漏感！麵包是滿滿的香草調料，獨特美味！阿根廷紅蝦刺身蕃茄沙沙配香草 $138，紅蝦刺身新鮮肥美，連蝦頭有7吋長，驚艷！薄薄的麵包，跟蕃茄碎、松露、香草一起食，層次豐富！LAVENDER DREAM $52，薰衣草茶味，加上荔枝清香，甜味適中，質感清新！連裝飾的荔枝都可吃掉，不浪費！VIRGIN PEACH MOUITO $52，黃綠色在純黑白的環境中，變得十分耀眼。薄荷、青檸味道清新，加上撲鼻的香桃味，好味又特別！主菜澳洲肉眼扒配紅酒燒汁 $268，肉眼扒份量十足！👍👍配菜亦甚豐富，有西蘭花🥦、薯仔🥔、番茄🍅、粟米🌽芯等等，五成熟的肉眼，裏面呈粉紅色，有點咬口，味道不錯！士多啤梨焗豬肋排骨 $268，份量同樣巨型！共有支骨！醬汁甜香手，排骨乾身，肉質唔韌，尚算不錯！ULURU 2D Cake $138，外層雪白忌廉，中間的艷紅草莓就份外耀眼！切開後，紅黃相間，色彩艷麗，有士多啤梨
菠菜忌廉湯，墨綠色的忌廉湯底是菠菜蓉，有菜湯青青地的味道，亦有忌廉的滑漏感！麵包是滿滿的香草調料，獨特美味！
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阿根廷紅蝦刺身蕃茄沙沙配香草 $138，紅蝦刺身新鮮肥美，連蝦頭有7吋長，驚艷！薄薄的麵包，跟蕃茄碎、松露、香草一起食，層次豐富！
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LAVENDER DREAM $52，薰衣草茶味，加上荔枝清香，甜味適中，質感清新！連裝飾的荔枝都可吃掉，不浪費！
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VIRGIN PEACH MOUITO $52，黃綠色在純黑白的環境中，變得十分耀眼。薄荷、青檸味道清新，加上撲鼻的香桃味，好味又特別！
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配菜亦甚豐富，有西蘭花🥦、薯仔🥔、番茄🍅、粟米🌽芯等等，五成熟的肉眼，裏面呈粉紅色，有點咬口，味道不錯！
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士多啤梨焗豬肋排骨 $268，份量同樣巨型！共有支骨！醬汁甜香手，排骨乾身，肉質唔韌，尚算不錯！
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ULURU 2D Cake $138，外層雪白忌廉，中間的艷紅草莓就份外耀眼！
切開後，紅黃相間，色彩艷麗，有士多啤梨醬及新鮮士多啤梨，蛋糕鬆軟，士多啤梨香甜唔酸，秒殺甜品🍮！
富士芝櫻祭 -丸久小山園抹茶 Tiramisu $118，彩色的富士山做型，超靚仔！Tiramisu 跟手指餅碎一起食，有綠茶的餘韻及脆口感，層次分明，味道很好！
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