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2022-01-01
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極上放題80品 120分鐘（星期一至四 $358 /人）肉類、海鮮🍖🐟賣相：🐧🐧🐧種類：🐧🐧品質：🐧🐧🐧賣相方面，擺盤尚算整齊，各式燒物大小尺寸相若，不會參差不齊。肉類普遍薄切小塊，方便燒烤，值得一讚。海鮮則隨牛油錫紙盤一起奉上。種類方面，358蚊套餐只包含基本豬、牛、雞、六款基本海鮮，沒有羊肉，醬料主要只有醬汁和鹽燒兩款，而且和牛只包含牛舌一款，個人認為有點不值。品質方面，肉類肥瘦適中，新鮮度可接受。餐廳推薦的上級牛肋肉和牛舌都易處理燒烤，兼有牛味牛香。但醬汁款肉食醬汁量偏少，難以試出醬汁味道。海鮮方面，牛油味不足，導致海鮮雪味表露無遺。熟食🍤🍜賣相：🐧🐧🐧🐧種類：🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧賣相方面，炸物表面乾身，色澤金黃可口。麵食方面，伴菜麵條比例相宜，色澤新鮮吸引。種類方面，共有七款炸物可供選擇，但當天薯條缺貨，只剩六款。麵食則有冷麵、拌麵及湯拉麵三款，自助區另設白飯提供。味道方面，冷麵爽口彈牙，清新的質感可沖淡燒肉的肥膩味。餐廳推薦的炸雞外脆內嫩，不會過油，值得一試。反而炸豬扒炸粉太多，內裡豬肉較韌難咬，可以跳過。甜品🍦賣相：🐧🐧🐧種類：🐧🐧味道：🐧🐧🐧甜品只有四款：雪糕、泡芙 、銅
（星期一至四 $358 /人）
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肉類、海鮮🍖🐟
賣相：🐧🐧🐧
種類：🐧🐧
品質：🐧🐧🐧
賣相方面，擺盤尚算整齊，各式燒物大小尺寸相若，不會參差不齊。
肉類普遍薄切小塊，方便燒烤，值得一讚。
海鮮則隨牛油錫紙盤一起奉上。
種類方面，358蚊套餐只包含基本豬、牛、雞、六款基本海鮮，沒有羊肉，醬料主要只有醬汁和鹽燒兩款，而且和牛只包含牛舌一款，個人認為有點不值。
品質方面，肉類肥瘦適中，新鮮度可接受。
餐廳推薦的上級牛肋肉和牛舌都易處理燒烤，兼有牛味牛香。
但醬汁款肉食醬汁量偏少，難以試出醬汁味道。
海鮮方面，牛油味不足，導致海鮮雪味表露無遺。
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熟食🍤🍜
賣相：🐧🐧🐧🐧
種類：🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
賣相方面，炸物表面乾身，色澤金黃可口。麵食方面，伴菜麵條比例相宜，色澤新鮮吸引。
種類方面，共有七款炸物可供選擇，但當天薯條缺貨，只剩六款。
麵食則有冷麵、拌麵及湯拉麵三款，自助區另設白飯提供。
味道方面，冷麵爽口彈牙，清新的質感可沖淡燒肉的肥膩味。
餐廳推薦的炸雞外脆內嫩，不會過油，值得一試。
反而炸豬扒炸粉太多，內裡豬肉較韌難咬，可以跳過。
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甜品🍦
賣相：🐧🐧🐧
種類：🐧🐧
味道：🐧🐧🐧
甜品只有四款：雪糕、泡芙 、銅鑼燒、馬卡龍。
雪糕限一人一杯，只有綠茶和焙茶兩款口味選擇。
其餘三款都可以在自助吧任意領取。
泡芙忌廉香滑，泡芙皮軟身濕潤，令人躍躍欲試。
銅鑼燒並無饀料，單獨食用會太乾身卡喉。
馬卡龍屬迷你尺吋，本身味道欠奉，只有甜精的味道。
飲料🥤
種類：🐧🐧🐧🐧
飲料可在自助吧領取，有茶、咖啡、汽水、果汁等無限任飲。
環境：🐧🐧🐧🐧
裝修以機場為主題，四處都能見到飛機指示牌，並使用類似行李運輸帶的軌道送餐，運輸小車上更有小型模型飛機作裝飾，頗特別有心思。
座位寬闊舒適，桌面面積極大可同時放置多盆食物。
唯一不滿是燒盤面積較小，火候亦偏細，二人使用一個燒盤勉強夠用。
服務：🐧🐧🐧
上菜速度：🐧🐧🐧🐧
餐廳提供QR code 下單，方便快捷。
如有需要，亦可按桌子旁的按鈴呼叫職員協助。
送餐模式類似元氣，經運輸軌道直接送到桌面隔壁。
令人失望的是，第一，它不像元氣設有返還運輸小車按制，小車一段短時間後便會直接歸還廚房，不管你的食物是否已拿取。
第二，小車停放位置兩邊卡位互通，但標示食物所屬的彩光燈卻不明顯，容易有拿錯食物的意外出現。
輪候時間：🐧🐧🐧🐧🐧
在平日六時左右光顧，無需輪候便能直接入座，入座時眼見仍有過半空位。
🐧❤️結語：對環境打卡有興趣可以一試，追求燒肉性價比可直接跳過。
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