影片
更多
2025-08-06
137 浏览
Nocino係主打意式料理嘅餐廳，以手工pasta為特色，除左牛頭角，中環同大坑都有分店，環境都幾舒服，而且店員都好nice小牛舌配意式吞拿魚醬 (約$88)牛舌切成薄片，煮得軟腍入味，肉質滑溜帶天然牛香，配上味道濃郁而口感輕盈嘅吞拿魚醬，入口有層次，加上墨魚汁調味醬增添微鹹海鮮味，份量啱啱好，幾開胃意大利風味醃魚 (約$98) 意大利風味醃魚-Anchovies鹹香濃郁，入口帶鮮味，烤花椰菜香脆帶微甜，醃葡萄酸甜清新，整體味道幾夾八爪魚墨魚汁雞冠粉 ($178) (煙燻芝士醬)雞冠粉表面有類似貝殼嘅花紋，中空嘅麵條令醬汁更加掛汁，口感相對軟腍中帶點彈牙，墨魚汁濃郁帶鮮香，面頭嘅煙燻芝士醬奶香濃厚，入口有層次感，當中嘅八爪魚嫩身，咬落又有嚼勁辣肉腸波浪粉 ($188) (辣肉腸醬、馬斯卡彭芝士、檸檬、帕瑪森芝士)呢款係店家signature ，波浪粉煮得煙韌波浪嘅形狀令意粉更加掛汁，辣肉腸醬香濃帶微辣，帕瑪森芝士碎增添鹹香，食落有層次感香濃朱古力牛軋糖蛋糕 ($68) (靈感取自於瑞士三角朱古力)呢款蛋糕嘅朱古力味濃郁帶微苦，中層嘅牛軋糖嚼勁十足，底層係朱古力脆脆嘅nuts，食落真係有
Nocino係主打意式料理嘅餐廳，以手工pasta為特色，除左牛頭角，中環同大坑都有分店，環境都幾舒服，而且店員都好nice
小牛舌配意式吞拿魚醬 (約$88)
牛舌切成薄片，煮得軟腍入味，肉質滑溜帶天然牛香，配上味道濃郁而口感輕盈嘅吞拿魚醬，入口有層次，加上墨魚汁調味醬增添微鹹海鮮味，份量啱啱好，幾開胃
意大利風味醃魚 (約$98)
意大利風味醃魚-Anchovies鹹香濃郁，入口帶鮮味，烤花椰菜香脆帶微甜，醃葡萄酸甜清新，整體味道幾夾
八爪魚墨魚汁雞冠粉 ($178) (煙燻芝士醬)
雞冠粉表面有類似貝殼嘅花紋，中空嘅麵條令醬汁更加掛汁，口感相對軟腍中帶點彈牙，墨魚汁濃郁帶鮮香，面頭嘅煙燻芝士醬奶香濃厚，入口有層次感，當中嘅八爪魚嫩身，咬落又有嚼勁
辣肉腸波浪粉 ($188) (辣肉腸醬、馬斯卡彭芝士、檸檬、帕瑪森芝士)
呢款係店家signature ，波浪粉煮得煙韌波浪嘅形狀令意粉更加掛汁，辣肉腸醬香濃帶微辣，帕瑪森芝士碎增添鹹香，食落有層次感
香濃朱古力牛軋糖蛋糕 ($68) (靈感取自於瑞士三角朱古力)
呢款蛋糕嘅朱古力味濃郁帶微苦，中層嘅牛軋糖嚼勁十足，底層係朱古力脆脆嘅nuts，食落真係有啲似三角朱古力，食落滿足
Nocinotini
(NOCINO, DARK RUM, COFFEE MARSALA)
Coke Zero
张贴
