板前壽司 (已結業)

Item: 板前壽司
Rating: 0
Author: 學姬公主

Itamae Sushi

3

258 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

|

325

铜锣湾

$101-200

日本菜寿司/刺身

109

50

71

學姬公主

等级3

37

0

仲未食過呢間壽司鋪,不過見佢甘多人,都會搵日去試下. 不過就手套問題,據我所知全日本整壽司既師傳都唔會帶手套,因為佢地係要類似用手既熱力去握個舊飯再整出壽司既形狀,所以無可能帶手套... 至於口罩... 我去過甘多次日本食壽司都唔覺佢地會帶口罩...

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仲未食過呢間壽司鋪,不過見佢甘多人,都會搵日去試下. 不過就手套問題,據我所知全日本整壽司既師傳都唔會帶手套,因為佢地係要類似用手既熱力去握個舊飯再整出壽司既形狀,所以無可能帶手套... 至於口罩... 我去過甘多次日本食壽司都唔覺佢地會帶口罩...

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)

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