板前壽司 (已結業)

早一天收到OR寄來的電影"分手的情書"戲票換領卷，即刻相約朋友晚上一齊到又一城AMC睇戲，開場前還有個多小時，便在商場內先找個地方祭五臟，不用餓着肚皮睇戲，上次來又一城吃過了EXP，今晚轉戰和食來Ricky San 的板前壽司，之前在姊妹店板長吃過，水準有番咁上下，相信同系列的板前也會有唔錯表現。 六點多抵步時店中巳高朋滿座，輪籌也等了差不多十分鐘才有位，被安排坐在壽司吧，枱面下没有架放袋，要將隨身物品放在椅下，對我來說不便拍食物照後取放相機。先後叫了相中十多款壽司，有手握的、有手卷、有軍艦也有燒物，每款平均味道都不錯，魚生類的有鮮味，Wasabi 夠濃、辣味夠勁度，但賣相没有上次在灣仔板長吃的好，味道也感覺稍有不及，但兩店有各自獨有的款式，個人感覺無論從壽司質素、環境及服務都比同檔次的元綠要好， 價格可說是物有所值，但不算平價，不過壽司款式選擇夠多，能夠满足多心為食的你仝我。 時間不覺巳過了個多小時，接近開場時間，幸而板前的效率幾快，雖然客人很多，但只花數分鐘便完成埋單可以走人，不用趕住入場，當然也不用寫一篇"分手的食評"。