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2006-03-14
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05/03/2006 與BF於北角逛傢俬舖,三時許開始肚餓便二話不說去阿鴻坐底。之前,大多與同事在這裡晚膳,他是頭一回來這裡。甫坐下,他便發現這裡的小吃並不適合我這個要戒口的小傢伙吃。還好他說這是醫生訓示要戒口後的第一餐,可以放縱的吃,這餐過後便徹底戒口。香脆墨魚餅好像比上次細件及薄了,但仍香脆有咬口、有墨魚鮮味;南乳粗齋非常入味,此二味被BF轉瞬掃清。芥末雞腳跟,一貫的爽口但芥末味比之前重了,弄得我邊吃抹眼水。麻辣鴨舌依舊味香,麻辣味道圓潤並沒有過麻而令舌頭麻痺。最後上蔡瀾撈粗時,我們已挺飽但味道不錯結果還是吃光。吃第一道鴨舌時,BF謂此店師傅應為粵菜出身再轉做潮州菜,隨即解釋粵菜及潮菜的分別。於是便詢問店員,店員指着貼在牆上的雜誌專欄話“係呀!你自己睇下!”。又俾佢估中,唉…都唔好玩!
與BF於北角逛傢俬舖,三時許開始肚餓便二話不說去阿鴻坐底。之前,大多與同事在這裡晚膳,他是頭一回來這裡。甫坐下,他便發現這裡的小吃並不適合我這個要戒口的小傢伙吃。還好他說這是醫生訓示要戒口後的第一餐,可以放縱的吃,這餐過後便徹底戒口。
香脆墨魚餅好像比上次細件及薄了,但仍香脆有咬口、有墨魚鮮味;南乳粗齋非常入味,此二味被BF轉瞬掃清。
芥末雞腳跟,一貫的爽口但芥末味比之前重了,弄得我邊吃抹眼水。麻辣鴨舌依舊味香,麻辣味道圓潤並沒有過麻而令舌頭麻痺。最後上蔡瀾撈粗時,我們已挺飽但味道不錯結果還是吃光。
吃第一道鴨舌時,BF謂此店師傅應為粵菜出身再轉做潮州菜,隨即解釋粵菜及潮菜的分別。於是便詢問店員,店員指着貼在牆上的雜誌專欄話“係呀!你自己睇下!”。又俾佢估中,唉…都唔好玩!
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