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等级4
2011-05-14 29 浏览
不知何解,就是愛食澱粉質食物,即使知道澱粉質是減肥大敵,我依舊擺脫不了其魔掌。這家日式麵包店自開業以來已高倨我wish list頭十位,只是位置不就腳,CM又不感興趣,亦就予我一拖再拖的理由。飲食習慣實在太能反映我優柔寡斷、拖拖拉拉的性格,所以湧去新開熱店的人潮中幾乎不會發現我的蹤影。扯得太遠了,是日終說服了CM伴我來訪。尖沙咀店開張,這裡的人潮亦不嚴重,週末中午,等了十數分鐘便能入座。身體不適的緣故,只好忍口不食雪糕。要了明太子意粉set,意粉夠韌勁,拌得均勻,充滿明太子的咸鮮,水準不俗。跟餐的麵包更是無得彈!之前在office已經見識過,在店內食更為美味,其濃濃的牛油香和層次感令人為之傾倒~!CM的拿破崙意粉同樣不俗,不過我就覺得普通點,是茄汁意粉加菇和火腿,可能其麵包實在太出色了吧~咖啡只是一般日本餐廳的素質,口感淡薄,crema不足,不對我的胃口。食完意粉set又怎可能滿足到我呢?再來份焦糖香蕉toast,兩者的配搭美妙,香甜軟滑,沾滿焦糖的toast更是令人欲罷不能~!將卡路里拋諸腦後~如果是焦糖蘋果應該都不錯,甜中太酸,又是另一番風味~臨走時再外賣綠茶紅豆包作翌日早餐,不過
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不知何解,就是愛食澱粉質食物,即使知道澱粉質是減肥大敵,我依舊擺脫不了其魔掌。這家日式麵包店自開業以來已高倨我wish list頭十位,只是位置不就腳,CM又不感興趣,亦就予我一拖再拖的理由。
飲食習慣實在太能反映我優柔寡斷、拖拖拉拉的性格,所以湧去新開熱店的人潮中幾乎不會發現我的蹤影。

扯得太遠了,是日終說服了CM伴我來訪。尖沙咀店開張,這裡的人潮亦不嚴重,週末中午,等了十數分鐘便能入座。
本店更有小店風味
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身體不適的緣故,只好忍口不食雪糕。要了明太子意粉set,意粉夠韌勁,拌得均勻,充滿明太子的咸鮮,水準不俗。
明太子意粉
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明太子均勻亦夠份量
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跟餐的麵包更是無得彈!之前在office已經見識過,在店內食更為美味,其濃濃的牛油香和層次感令人為之傾倒~!
相信無人會反對...麵包更吸引
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CM的拿破崙意粉同樣不俗,不過我就覺得普通點,是茄汁意粉加菇和火腿,可能其麵包實在太出色了吧~
拿破崙意粉
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咖啡只是一般日本餐廳的素質,口感淡薄,crema不足,不對我的胃口。
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食完意粉set又怎可能滿足到我呢?再來份焦糖香蕉toast,兩者的配搭美妙,香甜軟滑,沾滿焦糖的toast更是令人欲罷不能~!將卡路里拋諸腦後~
如果是焦糖蘋果應該都不錯,甜中太酸,又是另一番風味~
焦糖香蕉吐司
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充滿蜜糖,甜美極了~
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臨走時再外賣綠茶紅豆包作翌日早餐,不過質感就沒堂食的出色了。未知是否隔夜的關係,水份多了點,遠不及原味的軟熟。雖然仍能看到那一層層的麵包,口感卻失色多了,綠茶味不夠突出,紅豆倒蠻香甜軟糯,但我仍是傾心於原味,那濃郁的牛油味~
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層次分明
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附近的居民實在太幸福了><
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
15 分钟 (堂食)
推介美食
本店更有小店風味
明太子意粉
明太子均勻亦夠份量
相信無人會反對...麵包更吸引
焦糖香蕉吐司
充滿蜜糖,甜美極了~