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2022-10-01
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作為麵包控唔買包包但可以食包包同樣興奮·位於灣仔既 Sour Dough餐廳用上淺綠色為主色調 · 非常搶眼球雅致既裝修氛圍 · 悠閑舒適但最賞心悅目莫過於係一排過既pastry櫃單係諗食咩都已經選擇困難症發作♡ Mushroom Chicken Pie ($42)店員會先加熱到微暖香脆金黃既酥皮 · 帶香濃牛油香蘑菇味濃郁 · 切片既蘑菇片同雞肉令令口感更為豐富♡ Quiche Vegetable ($41)法式蔬菜咸批 · 蛋漿嫩滑帶芝士咸香蛋漿同蔬菜比例幾好· 超有驚喜既咸批♡ Almond Sour Dough Croissant ($28)上面舖滿杏仁同開心碎外層保持香脆 · 但多了一份煙韌感好鍾意中間神來之筆既吉士醬 ♡ Earl Grey Cannelé ($22) 作為可麗露迷 非常滿意外脆而裡面濕潤軟腍既口感伯爵味非常突出 · 係近期食過最出色既可麗露♡ Apple Turnover ($32)蘋果批焗得好靚 · 酥皮非常香脆內餡既蘋果酸酸甜甜 · 中和酥皮既膩感·♡ Feuilletine Tart Vanilla ($28)帶雲呢拿香氣既蛋漿非常香滑同香脆酥皮形成
作為麵包控
唔買包包但可以食包包同樣興奮
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位於灣仔既 Sour Dough
餐廳用上淺綠色為主色調 · 非常搶眼球
雅致既裝修氛圍 · 悠閑舒適
但最賞心悅目莫過於係一排過既pastry櫃
單係諗食咩都已經選擇困難症發作
♡ Mushroom Chicken Pie ($42)
店員會先加熱到微暖
香脆金黃既酥皮 · 帶香濃牛油香
蘑菇味濃郁 · 切片既蘑菇片同雞肉令令口感更為豐富
♡ Quiche Vegetable ($41)
法式蔬菜咸批 · 蛋漿嫩滑帶芝士咸香
蛋漿同蔬菜比例幾好· 超有驚喜既咸批
♡ Almond Sour Dough Croissant ($28)
上面舖滿杏仁同開心碎
外層保持香脆 · 但多了一份煙韌感
好鍾意中間神來之筆既吉士醬
♡ Earl Grey Cannelé ($22)
作為可麗露迷
非常滿意外脆而裡面濕潤軟腍既口感
伯爵味非常突出 · 係近期食過最出色既可麗露
♡ Apple Turnover ($32)
蘋果批焗得好靚 · 酥皮非常香脆
內餡既蘋果酸酸甜甜 · 中和酥皮既膩感
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♡ Feuilletine Tart Vanilla ($28)
帶雲呢拿香氣既蛋漿非常香滑
同香脆酥皮形成強烈對比
♡ Hojicha Latte ($42)
獨突既焙茶香氣 · 入口好舒服
♡ Café Mocha ($39)
朱古力幾濃郁 · 整體甜度不高
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