華輝餐廳 (已結業)

红van小说或是电影，我都挺喜欢，所以这家华辉餐厅，不会太陌生。以往都看过这儿的苹果批有名，这天遇著拦路雨洒遍地，便买一件外带。店内非常多人，熙来攘往，看到苹果批有一小个及一大个切件卖，同售$13。想了一会，得出结果，小批要用面粉作外围，包著整个小批，吃面粉的份量理应比大批切件多，于是便买个大批切件。圆周三四十度的大批切件，热烫、外皮脆、松化，香气不俗。苹果肉不少，苹果蓉微酸，非常开胃，比麦当劳没甚苹果粒的苹果批美味得多。馅料还有提子干，整个批内充满馅料苹果蓉，非常美味。元朗也有一家法式甜品店以苹果批见称，但该店的酥皮甚腻，此店稍胜！