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2016-05-09
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hea hea 的假期當然要和我的愛人去嘆下啦！商場內忽然發現呢個咁悠閒的角落好舒服的法式小情懷，呢個寧靜的小角落，很有feel吧！餐廳粉粉的墻身加雪白色的裝飾很簡潔的廳堂，令人完全投入到呢個咁舒服的氣紛英式all day breakfast $88大堆頭的設計！搶先食的是炸薯條，新蘇熱辣炸起，脆卜卜而內有薯肉的，好好味！牛角包也是又脆皮又香牛油味又酥鬆的好吃！巴馬火腿甘香油潤咸咸的配上淡淡的炒滑旦來吃互相平衡既有咸香亦有旦香…蔬菜方面，個人很愛的茄汁豆，大大兜可以吃個夠！也有配合了柚子醋的新鮮沙律菜，很fresh!肉類也很足夠吃，腸仔有兩款，一款是香草肉腸另一款是熱狗腸：香草肉腸口感較實的而且粗一點，而且香草味又很濃郁，很香口；熱狗腸就是比較爽口脆皮味道冇咁咸空口吃都可；重要一提是呢一片煙肉，煎得剛剛好又脆卜卜又不濃，甘香有餘韻。班尼旦早餐色彩鮮艷，而內容亦非常丰富，沙律是新鮮生果制，有柚子、青萍果、西瓜、香梨等，配上果醋，微酸帶果甜又醒胃又健康還可以一次過食哂幾款生果。班尼旦煮得剛剛好沒有過熟，有流心的旦黃，中間除了夾着沙律菜外還有巴馬火腿咸香有餘，驚喜是包面夾了水牛芝士食落濃郁
好舒服的法式小情懷，呢個寧靜的小角落，很有feel吧！
餐廳粉粉的墻身加雪白色的裝飾很簡潔的廳堂，令人完全投入到呢個咁舒服的氣紛英式all day breakfast $88
英式早餐
$88
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巴馬火腿甘香油潤咸咸的配上淡淡的炒滑旦來吃互相平衡既有咸香亦有旦香…
蔬菜方面，個人很愛的茄汁豆，大大兜可以吃個夠！也有配合了柚子醋的新鮮沙律菜，很fresh!
肉類也很足夠吃，腸仔有兩款，一款是香草肉腸另一款是熱狗腸：香草肉腸口感較實的而且粗一點，而且香草味又很濃郁，很香口；熱狗腸就是比較爽口脆皮味道冇咁咸空口吃都可；重要一提是呢一片煙肉，煎得剛剛好又脆卜卜又不濃，甘香有餘韻。班尼旦早餐
班尼旦早餐
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班尼旦煮得剛剛好沒有過熟，有流心的旦黃，中間除了夾着沙律菜外還有巴馬火腿咸香有餘，驚喜是包面夾了水牛芝士食落濃郁甘香，真係口感丰富有層次。
黑松露白汁菌焗長通粉
黑松露白汁野菌長通粉
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旦糕咖啡
曲奇咖啡
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柚子冰茶
隨餐的餐飲，以早餐來計，我覺得是比較fresh的選擇，很愛生果的清甜味道和茶的甘香，另加埋真的有柚了肉便更有小小的澀和咬口，一層層的味覺享受，也很襯托出這種法式風情的小思意。伯爵茶梳乎厘拼朱古力雪糕
伯爵茶梳乎厘
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味道方面，陣陣的茶香環繞着整個梳乎厘，而且旦白做得非常綿密吃落啖啖實在，表皮焗成金金黄黃令整個質感提升。
焦糖綠茶布甸
法式焦糖綠茶布甸
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