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2010-07-21
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周圍行去到呢間新商場..得四樓有多D野食。橫樹都未試過。個門面都幾好...係門口睇下個menu就入左去.. 環境:有窗口位的..不過可恨地佢既窗口位現時係對住個地盤..無咩風景可言=.=..不過勝在坐既位坐得舒服!!!四人沙發枱...服務:服務值得一讚!!!!!!! 所有既侍應都非常有禮貌。個個無諭咩時候都笑住的..!!雖然枱上面有茶壷自己用...但係侍應都會不時過黎幫你斟茶...食品:(啲野食都唔會等好耐又係值得一讚)1. 醉雞(凍食) - $5x : 一上到枱。因為個碗好細個。以為好少..點知入𥚃都有10件。 抵讚既係佢既賣相...非常精緻.. .咊道方面。我諗都好睇個人口味。我就幾o岩feel.. 係酒味+杞子淮山既味道來的。上述既材料味道配合得幾好...2. 蒜泥白肉 - $4X : 賣相就普通....味道非常不好.. 敗筆之處就係佢太過酸同辣味太重..無左啲蒜味..可以不試...3.金牌小籠包 - $4X : 一定要試..皮夠薄.. 一件食落去..啲湯係口中爆開..。用湯份量剛好..湯味濃郁.. 饀料不亦失.. 可以用正字黎形容..話晒都「金牌」..無可能會唔試...
環境:
有窗口位的..不過可恨地佢既窗口位現時係對住個地盤..無咩風景可言=.=..不過勝在坐既位坐得舒服!!!四人沙發枱...
服務:
服務值得一讚!!!!!!! 所有既侍應都非常有禮貌。個個無諭咩時候都笑住的..!!
雖然枱上面有茶壷自己用...但係侍應都會不時過黎幫你斟茶...
食品:(啲野食都唔會等好耐又係值得一讚)
1. 醉雞(凍食) - $5x : 一上到枱。因為個碗好細個。以為好少..點知入𥚃都有10件。 抵讚既係佢既賣相...非常精緻.. .咊道方面。我諗都好睇個人口味。我就幾o岩feel.. 係酒味+杞子淮山既味道來的。上述既材料味道配合得幾好...
2. 蒜泥白肉 - $4X : 賣相就普通....味道非常不好.. 敗筆之處就係佢太過酸同辣味太重..無左啲蒜味..可以不試...
3.金牌小籠包 - $4X : 一定要試..皮夠薄.. 一件食落去..啲湯係口中爆開..。用湯份量剛好..湯味濃郁.. 饀料不亦失.. 可以用正字黎形容..話晒都「金牌」..無可能會唔試...
4.黃油蟹小籠包 - $10X : 就係因為黃油蟹既關係...所以成一百都要試下佢係龍定鳳...呢樣菜式..真係一定要熱食..因為佢熱食就係龍..個樣係咁既 「」.... 凍左咁食就好明顯係鳳..個樣就會變到咁「」..個味道可以爭成三百六十度...熱食第一件既時候..皮夠薄...饀既鮮味...簡直就食完想再食...咁每人有3件..我品嘗完第1件既時候.. 就好快食第2件..但係第3件留番最尾食... 食第3件既時候.....竟然會係咁樣囉...皮唔會變..但係就係無晒鮮味.可以話係同一件好普通既小籠包無分別....好後悔點解唔即刻食埋第3件..
“當個「黃油蟹小籠包」黎既時候..我地好好奇點解個籠入面會有2粒皮(見圖)..原來2粒係用黎分辨邊籠係「黃油蟹小籠包」..如果1粒就係「蟹粉小籠包」..
5.乾伴蝦肉餛飩 - $4X : 普通之選..無咩特別...沾上辣油品嘗..味道可能更佳...
6.盅雞湯 - $5X : 不能不推介.。真正雞湯之選... 味道清甜得黎帶有少少甘味...!!! 推介!!
7. 茶樹菇排骨湯 $3X - 藥材湯.. 味道其實就唔夠濃郁.. 如果可以加重番少少既話可能就會好啲..
會再光臨的
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