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2016-11-04
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旺角雞煲周圍都有～要搵間好食既都唔係咁容易，今日朋友帶我去一間食好東西，試下雞煲好唔好食先！地點就腳係我欣賞既地方～餐廳設計幾靚，燈光又夠光猛，冷氣仲夠大tim！先叫左個例牌雞煲，$148唔算好貴，好味既就值回票價！微辣唔係好辣，麻辣感多過辣，雞件大件，骨少，啖啖肉架！雞肉既雪藏味都Cover晒，所以只係食到好濃好入味既麻辣味～煲內既洋蔥同青椒係另一個賣點，因為味濃，索晒啲味，而且煮得耐又夠晒林！好味道～食完雞煲立即開始打邊爐啦！手切肥牛又點少得呢？牛既賣相好靚，紅紅的一片片，雪花部份較少，證明肥既位唔多，每片放入水中大約滾30-40秒就夠啦，因為夠薄，易熟，牛肉充滿牛香味，又嫩滑！因為係牛切唔係機切，所以唔會凍冰冰硬晒咁！配料都叫左啲啲，有手打丸，手打真係唔同啲，餡豐富啲同彈牙啲，我最中意蝦丸，有豐富既蝦肉，唔腥味無膠味，食完唔痴牙tim！至於蔬菜藍啲菜好新鮮又翠綠，肉食得多食返啲菜都OK。另外仲有泡菜餃，唔係好辣，充滿泡菜味，皮就稍為厚左啲，但有個好處，唔會鬆散呀！今餐食得好飽，好滿意～
旺角雞煲周圍都有～要搵間好食既都唔係咁容易，今日朋友帶我去一間食好東西，試下雞煲好唔好食先！
地點就腳係我欣賞既地方～餐廳設計幾靚，燈光又夠光猛，冷氣仲夠大tim！先叫左個例牌雞煲，$148唔算好貴，好味既就值回票價！微辣唔係好辣，麻辣感多過辣，雞件大件，骨少，啖啖肉架！雞肉既雪藏味都Cover晒，所以只係食到好濃好入味既麻辣味～煲內既洋蔥同青椒係另一個賣點，因為味濃，索晒啲味，而且煮得耐又夠晒林！好味道～
食完雞煲立即開始打邊爐啦！手切肥牛又點少得呢？牛既賣相好靚，紅紅的一片片，雪花部份較少，證明肥既位唔多，每片放入水中大約滾30-40秒就夠啦，因為夠薄，易熟，牛肉充滿牛香味，又嫩滑！因為係牛切唔係機切，所以唔會凍冰冰硬晒咁！
配料都叫左啲啲，有手打丸，手打真係唔同啲，餡豐富啲同彈牙啲，我最中意蝦丸，有豐富既蝦肉，唔腥味無膠味，食完唔痴牙tim！至於蔬菜藍啲菜好新鮮又翠綠，肉食得多食返啲菜都OK。另外仲有泡菜餃，唔係好辣，充滿泡菜味，皮就稍為厚左啲，但有個好處，唔會鬆散呀！今餐食得好飽，好滿意～
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