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2016-05-16
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好興奮啊,之前聽朋友講香港有好食既水煮魚,愛辣的我不得不試一下全間舖頭,大部分都係辣前菜叫咗個京川涼粉同手拍青瓜,個涼粉係室溫,口感有啲似啫喱,本來以為係凍同好似粉皮咁,原來有咁特別既食法,佢個汁同個涼粉都好配合夫妻肺片個份量比較少,但食落都幾爽口,味道亦足夠不會太鹹黯然銷魂炒飯真係好炒得好香 料又好足,食落唔會太乾身,而且唔辣,可以中和番辣既味道 呢個不得不試炸子雞同水煮魚係我最期待既菜,2個都份量都好多,魚好滑,裏面有芽菜同粉皮,食落去辣中帶點酸酸的好開胃個炸子雞食到有啲麻既感覺 因為好多乾辣椒花椒一齊炒,個種感覺難以形容而且啲雞炸得好香,完全冇油膩既感覺蒜香骨係唔辣嘅菜式,個骨好入味而且啲肉好軟,同外面大排檔食既有啲唔同,蒜味都好重,唔食辣嘅人可以試吓
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