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2017-05-26
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這次日本澀谷過江龍登陸我家附近葵涌，當然要來朝聖。週末就是要吃拉麵來慶祝一下嘛！ 趁著排隊的時候，我有四周看看其裝修，都算得上有日本拉麵店的風格。雖然餐廳位置在扶手電梯底下，但是裡面的氣氛是熱鬧的，而且看得出店員都很有熱情。（這是排隊排太久留意到的。） 本店出名鹽湯拉麵，於是我點了這碗，而我朋友則點了另一招牌熟成拉麵。配料加了柚子椰菜及溫泉蛋。店員送上開水，而且大部分都是汽水，所以我們就沒有點飲料了。 鹽湯比我預期的味道好，湯底清澈不膩，而且不會讓人有口渴的感覺。試過另加旁邊的調味醬，梅子醬對我而言太酸，但是我覺得酸酸甜甜又帶點辣的柚子胡椒比較適合我本人。叉燒只得一片，起初真的有點失望，但咬下去發現這叉燒比一般拉麵店的厚3倍！厚3倍！厚3倍！（真的很誇張所以要說3次）朋友表示熟成湯底也不錯，味道很濃郁很順滑。外加的溫泉蛋跟平常的一樣，味道剛好而且是流心的；配菜柚子椰菜就沒有甚麼特別但是很開胃。 總括而言，這拉麵店的性價比相當高（可能是因為我點了最便宜 $58 的那一碗），所以我覺得是值得再來光顧的。但是我會建議拉麵店可以多加添一些汽水以外的飲料。我本身不太喝汽水及檸檬茶，所以就只剩下烏
趁著排隊的時候，我有四周看看其裝修，都算得上有日本拉麵店的風格。雖然餐廳位置在扶手電梯底下，但是裡面的氣氛是熱鬧的，而且看得出店員都很有熱情。（這是排隊排太久留意到的。）
本店出名鹽湯拉麵，於是我點了這碗，而我朋友則點了另一招牌熟成拉麵。配料加了柚子椰菜及溫泉蛋。店員送上開水，而且大部分都是汽水，所以我們就沒有點飲料了。
鹽湯比我預期的味道好，湯底清澈不膩，而且不會讓人有口渴的感覺。試過另加旁邊的調味醬，梅子醬對我而言太酸，但是我覺得酸酸甜甜又帶點辣的柚子胡椒比較適合我本人。叉燒只得一片，起初真的有點失望，但咬下去發現這叉燒比一般拉麵店的厚3倍！厚3倍！厚3倍！（真的很誇張所以要說3次）朋友表示熟成湯底也不錯，味道很濃郁很順滑。外加的溫泉蛋跟平常的一樣，味道剛好而且是流心的；配菜柚子椰菜就沒有甚麼特別但是很開胃。
總括而言，這拉麵店的性價比相當高（可能是因為我點了最便宜 $58 的那一碗），所以我覺得是值得再來光顧的。但是我會建議拉麵店可以多加添一些汽水以外的飲料。我本身不太喝汽水及檸檬茶，所以就只剩下烏龍茶可以選擇了。如果要加一些綠茶或果汁之類的應該沒問題吧？
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