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2019-06-27
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近排甜品吃不停 一唔食甜個心就囉囉攣 於是老公專程帶我出銅鑼灣嘆梳乎厘班戟雖然店面細細 但原來2018年曾獲得車胎人推介所有班戟都係即叫即製 保證新鮮度以及質素 今日我就點蓮蓉馬卡龍.流心奶皇梳乎厘班戟配豆腐雪糕($72)班戟鬆軟Q彈 上檯一刻見到佢震騰騰 即時心心眼 金黃色流心奶黃隨住切開而湧出 散發鹹蛋黃香輕盈質感嘅梳乎厘 綿密但唔虛無 有啲似BBQ嘅棉花糖橙色迷你馬卡龍 外脆內軟 蓮蓉餡幼滑甜而不滯豆腐雪糕豆味濃郁 下層灑黃豆粉 口感更豐富老公嘅日式紅豆綠茶圓子黑芝麻忌廉梳乎里班戟配豆腐雪糕($72)兩塊厚而挺身班戟上佈滿綠茶粉 視覺效果相當唔錯淋上芝麻醬 配合班戟嘅蛋香 味道清新 旁邊紅豆蓉軟腍 丸子煙韌彈牙 強烈日本風味每款梳乎里班戟都放有小車胎人做裝飾 碟身設計成雙手奉上食物 非常有特色睇得出餐廳於各方面花咗唔少心思 不論擺盤 餐具 食物都會令人印象深刻 米芝蓮推介果然名不虛傳
於是老公專程帶我出銅鑼灣嘆梳乎厘班戟
雖然店面細細 但原來2018年曾獲得車胎人推介
所有班戟都係即叫即製 保證新鮮度以及質素
今日我就點蓮蓉馬卡龍.流心奶皇梳乎厘班戟
配豆腐雪糕($72)
班戟鬆軟Q彈 上檯一刻見到佢震騰騰 即時心心眼
金黃色流心奶黃隨住切開而湧出 散發鹹蛋黃香
輕盈質感嘅梳乎厘 綿密但唔虛無 有啲似BBQ嘅棉花糖
橙色迷你馬卡龍 外脆內軟 蓮蓉餡幼滑甜而不滯
豆腐雪糕豆味濃郁 下層灑黃豆粉 口感更豐富
老公嘅日式紅豆綠茶圓子黑芝麻忌廉梳乎里班戟
配豆腐雪糕($72)
兩塊厚而挺身班戟上佈滿綠茶粉 視覺效果相當唔錯
淋上芝麻醬 配合班戟嘅蛋香 味道清新
旁邊紅豆蓉軟腍 丸子煙韌彈牙 強烈日本風味
每款梳乎里班戟都放有小車胎人做裝飾
碟身設計成雙手奉上食物 非常有特色
睇得出餐廳於各方面花咗唔少心思
不論擺盤 餐具 食物都會令人印象深刻
米芝蓮推介果然名不虛傳
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