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2022-04-03
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自從炸雞熱潮走入香港，就愛上了這種文化，隔一段時間心癢癢好想食炸雞飲啤酒，疫情下避開了人多的繁忙時間，同為食姊妹二度光臨荃灣這間分店上次試過蜂蜜蒜蓉炸雞很好吃，所以今次也叫回這款蜂蜜蒜蓉炸雞，再另點另一款口味 醬油炸雞，金黃色的炸雞掛著濃厚蜂蜜，賣相非常吸引，大大啖的咬一口，先感覺到香甜的蜜糖味道，接着是酥脆的外皮和嫩滑的雞肉，再伴著帶點辛辣的蒜泥一起吃，味道更豐富醬油炸雞雖然比起蜂蜜蒜蓉炸雞稍微遜色一點，但食落也很有風味，大大隻雞腿，啖啖肉，入口充滿咸香的醬油味道，最啱不太喜愛吃炸漿的人辣鳳爪在韓國很普遍，但香港比較少有，喜歡吃辣的為食姊妹，說要點來領教一下韓國的辣度，一排排列得整齊的鳳爪，放在鐵板上，可口又爽口的肉質，煙韌得令人感覺吸收大量骨膠原，芝麻的香味豐富了食物的層次感，每只鳳爪由內到外也充滿辣味，而囗腔感到辣的程度是由微小漸進地大，為食姊妹大呼過癮，但我已辣得要命，幸好點的是蜂蜜炸雞，蜂蜜的香甜可解咀裏的辣度不說不知原來李家已開了五間分店，而荃灣就只有這一家
上次試過蜂蜜蒜蓉炸雞很好吃，所以今次也叫回這款蜂蜜蒜蓉炸雞，再另點另一款口味 醬油炸雞，金黃色的炸雞掛著濃厚蜂蜜，賣相非常吸引，大大啖的咬一口，先感覺到香甜的蜜糖味道，接着是酥脆的外皮和嫩滑的雞肉，再伴著帶點辛辣的蒜泥一起吃，味道更豐富
醬油炸雞雖然比起蜂蜜蒜蓉炸雞稍微遜色一點，但食落也很有風味，大大隻雞腿，啖啖肉，入口充滿咸香的醬油味道，最啱不太喜愛吃炸漿的人
辣鳳爪在韓國很普遍，但香港比較少有，喜歡吃辣的為食姊妹，說要點來領教一下韓國的辣度，一排排列得整齊的鳳爪，放在鐵板上，可口又爽口的肉質，煙韌得令人感覺吸收大量骨膠原，芝麻的香味豐富了食物的層次感，每只鳳爪由內到外也充滿辣味，而囗腔感到辣的程度是由微小漸進地大，為食姊妹大呼過癮，但我已辣得要命，幸好點的是蜂蜜炸雞，蜂蜜的香甜可解咀裏的辣度
不說不知原來李家已開了五間分店，而荃灣就只有這一家
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