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2019-06-15
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在煩惱找甚麼父親節節目? Cafe on the Park的我愛日韓台三重滋味自助餐, 在今個星期六日還有甜蜜父親節自助餐. 您看看以下介紹, 就知道是絕對值得推介.任飲, 甚麼時候也是自助餐的增值位. 這裡有橙汁, 五青汁, 汽水, 啤酒, 夏枯草, Detox Water, 加上茉莉茶芝士奶蓋, 全部任飲, 堅抵. 最愛的一定是茉莉茶芝士奶蓋, 花香配鹹香, 很美妙的組合.頭盤有鮮淮山蟹肉沙律金杯, 賣相精緻, 健康的鮮淮山, 鮮甜的蟹肉, 再加上芒果, 這個金杯, 讚. 意大利風乾火腿配黑松露蜂蜜, 肉質不俗的意大利風乾火腿本身淨吃已經可以, 加上黑松露蜂蜜後, 為鹹香中帶入清甜味.來點冰鎮海鮮吧. 龍蝦仔, 龍蝦鉗, 蟹腳, 鮑魚, 大蝦, 青口, 以及蜆. 款式夠多, 補充得夠快, 而且很新鮮, 這已經足夠.鏡頭一轉, 主菜有香煎鴨肝配威士忌蜜糖燴野莓, 這道菜式特別在於用威士忌蜜糖來中和香煎鴨肝, 是甜中帶威士忌的味道, 很有個性. 波士頓龍蝦蟹肉焗芝士通粉, 挺豪華的賣相, 波士頓龍蝦, 配鮮蟹肉, 加上香濃的芝士, 誰也搶不了誰的風頭.台風主菜有台式麻辣烤沙巴龍躉, 入
任飲, 甚麼時候也是自助餐的增值位. 這裡有橙汁, 五青汁, 汽水, 啤酒, 夏枯草, Detox Water, 加上茉莉茶芝士奶蓋, 全部任飲, 堅抵. 最愛的一定是茉莉茶芝士奶蓋, 花香配鹹香, 很美妙的組合.
頭盤有鮮淮山蟹肉沙律金杯, 賣相精緻, 健康的鮮淮山, 鮮甜的蟹肉, 再加上芒果, 這個金杯, 讚. 意大利風乾火腿配黑松露蜂蜜, 肉質不俗的意大利風乾火腿本身淨吃已經可以, 加上黑松露蜂蜜後, 為鹹香中帶入清甜味.
來點冰鎮海鮮吧. 龍蝦仔, 龍蝦鉗, 蟹腳, 鮑魚, 大蝦, 青口, 以及蜆. 款式夠多, 補充得夠快, 而且很新鮮, 這已經足夠.
鏡頭一轉, 主菜有香煎鴨肝配威士忌蜜糖燴野莓, 這道菜式特別在於用威士忌蜜糖來中和香煎鴨肝, 是甜中帶威士忌的味道, 很有個性. 波士頓龍蝦蟹肉焗芝士通粉, 挺豪華的賣相, 波士頓龍蝦, 配鮮蟹肉, 加上香濃的芝士, 誰也搶不了誰的風頭.
台風主菜有台式麻辣烤沙巴龍躉, 入口先來辣, 然後那陣麻就湧到. 還要是沙巴龍躉, 難得. 蜜餞砂鍋鮑魚海參配紅燒威士忌汁, 這次是紅燒威士忌汁, 不會太過搶鏡, 但就帶微微的酒香. 日式清酒芝士扒扇貝, 日本清酒跟巴馬臣芝士好像是大檻也扯不上, 但這客扇貝又起到合適的化學作用, 怪不得很受歡迎呢.
受CEO歡迎的是避風塘廣島蠔, 香辣, 惹味, 脆身, 雖然這裡沒有生蠔吃, 但這客廣島蠔, 就是很好的替代. 台式八寶海鮮糯米飯配煎鴨肝, 對, 又是鴨肝, 但這次就跟海鮮糯米飯吃, 是別不同的感覺. 芝士白汁焗波士頓龍蝦, 味道香濃, 波龍肉質爽彈, 當然要吃.
牛是永遠令人著迷. 鐵板和牛西冷, 日式燉牛肋肉, 跟燒原條西冷牛肉皆有水準, 但必吃的還數火焰石燒美國和牛伴泡菜及日本花菇, 火光熊熊, 換來的, 是有姿勢, 有實際, 燒得火候剛剛好, 辣辣的, 很討好.
甜品, 首選是士多啤梨蜜糖威士忌沙巴翁, 士多啤梨的鮮甜, 配蜜糖威士忌, 完全沒有違和感, 這個版本的沙巴翁, 實在令人印象深刻. 加上日式豆腐芝士蛋糕,日式芝士蛋糕, 珍珠奶茶奶凍, 抹茶和果子, 有機蜜糖黑珍珠糕, 人參奶凍等等日韓台組合, 很豐富.
於6月16日惠顧自助晚餐, 每檯還有APIVITA父親節清爽蜂膠禮盒, 讓整個晚餐更添圓滿.
柏景餐廳的我愛日韓台三重滋味自助餐 / 甜蜜父親節自助餐, 讓父親節餐變得精彩.
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