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2004-08-12
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今日同小熊來食lunch,一入到去就見到大上海果老闆企係收銀處,之後入到大廳,就見到一品香老闆坐在最尾果張台同個大廚係到傾計,下午去唔多人得幾台客,環境係靓過以前果間一品香好多,同乾淨好多,但比以前果間就細了d,侍應都唔同以前果d,宜家果d後生好多同招呼好好多,我地點了醉豬手,黃金燻蛋,四川口水雞,蟹粉小籠包,咖哩牛肉粉絲,響鈴臭豆腐.醉豬手$48-有酒味,唔太濃,ok啦.黃金燻蛋$28/2隻-宜家都好少地方有,味道唔錯.四川口水雞$68-有少少花生醬,不過d雞唔夠滑,ok啦蟹粉小籠包$98/4隻-熱辣辣有蟹味,好味過鴻星果d.咖哩牛肉粉絲-牛肉都好淋,d咖哩都好香.響鈴臭豆腐-我覺得平時果d臭豆腐好味d,lee果都ok的因為太飽所以無叫甜品.我們食野的時候,一品香果老闆走去我地隔離台果到同兩位呀太(係以前一品香熟客)so-so,果老闆大大聱話佢\自己就唔鍾意地庫舖位.....,敢果呀太就問點解唔要舊舖,佢\就話果舊業主加租到廿五萬,跟住傾到加少d價又沙士,所以咪摺囖,仲要賠一筆比舊員工,佢\話當年(三十年前)請d伙計返來係講明補薪唔補假,但宜家勞工法例,佢\要賠成四十幾萬,個個都要賠
醉豬手$48-有酒味,唔太濃,ok啦.
黃金燻蛋$28/2隻-宜家都好少地方有,味道唔錯.
四川口水雞$68-有少少花生醬,不過d雞唔夠滑,ok啦
蟹粉小籠包$98/4隻-熱辣辣有蟹味,好味過鴻星果d.
咖哩牛肉粉絲-牛肉都好淋,d咖哩都好香.
響鈴臭豆腐-我覺得平時果d臭豆腐好味d,lee果都ok的
因為太飽所以無叫甜品.
我們食野的時候,一品香果老闆走去我地隔離台果到同兩位呀太(係以前一品香熟客)so-so,果老闆大大聱話佢\自己就唔鍾意地庫舖位.....,敢果呀太就問點解唔要舊舖,佢\就話果舊業主加租到廿五萬,跟住傾到加少d價又沙士,所以咪摺囖,仲要賠一筆比舊員工,佢\話當年(三十年前)請d伙計返來係講明補薪唔補假,但宜家勞工法例,佢\要賠成四十幾萬,個個都要賠得好甘....(我聽都佢\d語氣真係唔係幾想賠,人地無功\都有勞呀),又話d客落得黎大多數係佢\地一品香d熟客(話有無攪錯呀敢樣講野,果大上海老闆都係大廳到,佢\都敢樣講野,雖然我都係以前只係幫襯過一品香,無幫襯過大上海,但真係覺得佢\好無禮貌仲勁自大),之後佢\仲講了很多野.....
埋單7折後$300(真係貴過以前一品香好多),走時大上海老闆都有同我笑&講多謝,陳少寶就企係門口都有同我笑,但個一品香老闆就不知所蹤.
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