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2016-07-05
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自從Hugo 出左世之後,我同男人都已經好耐冇點出過街即使出左街都係係屋企附近行下就算但係第一年既父親節又唔可以草草了事既雖然呢....我個Mother'S Day 仲係坐緊月,街都冇得出呀所以我就決定我地一家三口出左去尖沙咀食個正野啦今次我就揀左呢間係尖沙咀既One minden tapas Kitchen鄰近K11 商場,一出商場門口過對面馬路就係架成日聽講XXX一號都係唔錯既正野,唔知呢間棉登俓1號又係點呢?今次呢間one minden tapas Kitchen其實係一間西班牙菜館平時都有不少既外籍人仕去Happy Hour ,不過當日可能星期日同時有點雨既關係,就唔算太多人而餐廳以全外籍伕人仕,所以落單都要用英文溝通而其餐牌就係枱面既餐紙,不過對於我呢D 英文唔叻既就真係要對住Openrice 去估係咩野食啦首先來左個前菜,叫左個沙津開下個胃口先呢個沙津係由店員推介既'Roots & leaves salad' $88/碟以雜菜為主既沙津,配以柚子醋加上甘荀絲,生菜絲,藍莓粒等等又清新既開胃,吃左沙津仲可以清下腸胃tim第二款就係Tuna Tartare $98本身原意就係好
自從Hugo 出左世之後,我同男人都已經好耐冇點出過街
即使出左街都係係屋企附近行下就算
但係第一年既父親節又唔可以草草了事既
雖然呢....我個Mother'S Day 仲係坐緊月,街都冇得出呀
所以我就決定我地一家三口出左去尖沙咀食個正野啦
今次我就揀左呢間係尖沙咀既One minden tapas Kitchen
鄰近K11 商場,一出商場門口過對面馬路就係架
成日聽講XXX一號都係唔錯既正野,唔知呢間棉登俓1號又係點呢?
今次呢間one minden tapas Kitchen其實係一間西班牙菜館平時都有不少既外籍人仕去Happy Hour ,
不過當日可能星期日同時有點雨既關係,就唔算太多人
而餐廳以全外籍伕人仕,所以落單都要用英文溝通
而其餐牌就係枱面既餐紙,不過對於我呢D 英文唔叻既
就真係要對住Openrice 去估係咩野食啦
首先來左個前菜,叫左個沙津開下個胃口先呢個沙津係由店員推介既
'Roots & leaves salad' $88/碟
以雜菜為主既沙津,配以柚子醋
加上甘荀絲,生菜絲,藍莓粒等等
又清新既開胃,吃左沙津仲可以清下腸胃tim
第二款就係Tuna Tartare $98本身原意就係好想食Tuna 既食品,睇到個餐牌入面有呢個食品
誤打誤撞下原來叫左個Tuna Tartare
開頭心諗會唔會好生架呢?之前食過牛肉他他好生唔係好慣食
但係今次呢個Tuna Tartare 又估唔到咁好食
首先當中有九層塔,麻油同豉油等等做成醬汁(可能有誤)
加上切碎曬既Tuna 製成圓餅狀
連同醬汁一同享用超好吃的,呢個值得推介的
另外肉類方面就點左呢個蠻多人點的小吃
IBERICO pork cheek baos $118
它有一點像某家拉麵店的主打菜
以自家製的包皮,連同伊比利亞黑毛豬既面珠登肉
加上連同薄荷葉及胡椒調味
亦可以配以附上的類近"橋頭"的東西
一吃享用更加有不同的口感,不過就真的要襯熱食
凍左就好似冇咁好食啦
最後主食就當然要點這個西班牙海鮮飯啦,Seafood paella $298/M Size ; $468/L Size
以焗製既形式去慢煮既Paella ,有著不同既海鮮
如蝦,魷魚,青口及蜆等等......
雖然佢話份量可以岩3-4人食用
不過可能我地今次點既野食唔係好飽肚,
所以我地覺得唔係好飽肚,太大食啦嗎xdd
但係未知係唔係因為慢煮既關係,當中d 蝦殼好難拆開
d蜆肉就有點燒得有點乾吧,就是因為呢個問題
令到我對呢個海鮮飯有一點失望啦
吃完了前菜主菜之後,當然少不了要吃甜品吧這一款Churros, 72% Choco ($72)
曾經在另一家私房菜吃過的鬼佬版油炸鬼
配以72%黑朱古力,連同略甜的炸條
超級的好吃,比起我之前吃過的更好味
難怪店員那麼極力推介給小妹啦
另外一款也是店員推介給我們的它就是Rice pudding
飯係我地既主食,但係係外國人心目中又唔係呢回事
他們會利用了飯粒去製成了這一款的甜點
利用了米粒,牛油牛奶連同肉桂雪凍了
再係面頭應該是利用火槍燒了一下
配以士多啤梨做點綴的,味道有一點甜甜的
也許是我對它不算是太過鐘愛,只是覺得比較特別一點的
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