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2024-11-08
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國內朋友好奇想試吓印度菜，我就一於帶佢去灣仔樓上 Jo Jo Indian Cuisine，成立於1985年，信心的保證，現於灣仔駱克道舖位已經有5年，座位闊落，播著輕快印度音樂，氣氛愉快。這家的印度菜非常好吃，味道豐富多樣，獨特香料。店長親切介紹餐廳招牌菜，然後送上印度梅子醬、薄荷醬、薄脆小食，鹹香脆口。尤其喜歡他們酒類繁多，還有很多素食選擇，滿足各種低碳飲食需求。酸辣蒜蓉炒鮮蝦 $138Starter 食酸辣蒜蓉炒鮮蝦，酸辣蒜蓉非常惹味，大隻鮮蝦彈牙，層次豐富，融合多種香料，口感層次分明，由辛辣到甜美，讓味蕾享受滿滿的驚喜。異國特色風味烤肉拼盤 $278香氣撲鼻的異國特色風味，豐富印度烤肉拼盤，各種烤肉和配菜擺放在熱辣辣的鐵板中，可以自由選擇搭配自己喜歡的醬料。色彩繽紛，烤豬羊雞肉，調味香料和檸汁，烤羊肉增添用餐樂趣。嘗試多種不同風味的美食，不同烤肉配紅椒、洋蔥等。Butter Chicken $158 酥皮薄餅(千層) $42讓人垂涎欲滴的Butter Chicken ，經典印度菜，美味香料加持，如孜然、薑、蒜和肉桂等。牛油雞咖喱，嫩滑的雞肉配上濃郁的牛油香味，綿密咖喱醬汁搭配印
這家的印度菜非常好吃，味道豐富多樣，獨特香料。店長親切介紹餐廳招牌菜，然後送上印度梅子醬、薄荷醬、薄脆小食，鹹香脆口。
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酸辣蒜蓉炒鮮蝦 $138Starter 食酸辣蒜蓉炒鮮蝦，酸辣蒜蓉非常惹味，大隻鮮蝦彈牙，層次豐富，融合多種香料，口感層次分明，由辛辣到甜美，讓味蕾享受滿滿的驚喜。
異國特色風味烤肉拼盤 $278香氣撲鼻的異國特色風味，豐富印度烤肉拼盤，各種烤肉和配菜擺放在熱辣辣的鐵板中，可以自由選擇搭配自己喜歡的醬料。
色彩繽紛，烤豬羊雞肉，調味香料和檸汁，烤羊肉增添用餐樂趣。嘗試多種不同風味的美食，不同烤肉配紅椒、洋蔥等。
Butter Chicken $158 酥皮薄餅(千層) $42
讓人垂涎欲滴的Butter Chicken ，經典印度菜，美味香料加持，如孜然、薑、蒜和肉桂等。
牛油雞咖喱，嫩滑的雞肉配上濃郁的牛油香味，綿密咖喱醬汁搭配印度酥脆烤餅或米飯享用，辣味適中，散發出誘人的香氣，一聞就食慾大開，每一口都充滿了豐富的口感，令人難以忘懷。
秘製雪糕 $68印度甜品如自家秘製雪糕，冰度高，開心果 口感豐富，酸甜平衡，味道甘甜。
傳統印度芝士藏紅花丸子 $68第一次食傳統印度芝士藏紅花丸子，非常獨特的口感，奶香濃郁，芝士非常醇厚。丸子外酥內軟，香甜柔滑。其中使用印度藏紅花香料，香氣和金黃色的色彩，視覺和味覺上都非常吸引。增添了複雜的香氣，使每一口都充滿層次感。
Fruit Float $82Watermelon Smoothie $68
Mocktail 色彩繽紛的特飲，從鮮紅的西瓜到金黃色的芒果。
Fruit Float 混合了芒果汁、橙汁、菠蘿汁和椰奶，亞熱帶風情味道頗不錯。
Watermelon Smoothie 賣相吸睛，清新果汁，鮮豔視覺上也令人清爽涼快。
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