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2019-05-24
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星期日 一拖三去食拉麵 人多既好處就係可以試多幾樣野食(哈哈不要問我三個有幾多)預左要等位 但好快bar枱已經執好可以入座侍應問介唔介意 其實喺日本食拉麵都係坐吧枱 所以完全冇問題等位嘅時候已經派左Menu俾我哋 基本上一坐低拉麵師傅已經開始煮:黑蒜一上枱已經聞到勁濃郁嘅炸蒜頭味 然後喺枱面浮浮吓黑色一點點嗰啲 我估就係黑蒜?但我認真食落我又覺得似黑椒粒多啲 anyway個豬骨湯味唔夠突出 ~我覺得係比d蒜頭搶晒啲味海老賣相超OK!嗰堆小海老有稍微煎炒過 特別香口 而且唔會有一陣腥味蓋過湯 鰹魚見到啲飄下飄下嘅木魚好興奮 感覺呢個魚湯比豬骨湯更濃稠 色澤更深 想讚下佢嗰兩塊蓮藕天婦羅 好新鮮爽口 好味!PS:厚切同火炙叉燒我地都試左 結論係 厚燒叉燒完勝!
星期日 一拖三去食拉麵 人多既好處就係可以試多幾樣野食(哈哈不要問我三個有幾多)
預左要等位 但好快bar枱已經執好可以入座
侍應問介唔介意 其實喺日本食拉麵都係坐吧枱 所以完全冇問題
等位嘅時候已經派左Menu俾我哋 基本上一坐低拉麵師傅已經開始煮:
黑蒜
一上枱已經聞到勁濃郁嘅炸蒜頭味 然後喺枱面浮浮吓黑色一點點嗰啲 我估就係黑蒜?但我認真食落我又覺得似黑椒粒多啲
anyway個豬骨湯味唔夠突出 ~我覺得係比d蒜頭搶晒啲味
海老
賣相超OK!嗰堆小海老有稍微煎炒過 特別香口 而且唔會有一陣腥味蓋過湯
鰹魚
見到啲飄下飄下嘅木魚好興奮 感覺呢個魚湯比豬骨湯更濃稠 色澤更深 想讚下佢嗰兩塊蓮藕天婦羅 好新鮮爽口 好味!
PS:厚切同火炙叉燒我地都試左 結論係 厚燒叉燒完勝!
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