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2013-09-08
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八月二士一日 (星期三) 剛與好友P小姐吃過韓國菜，有點意猶未盡，數天後的星期六與老公仔再度品嚐韓風美食。中午時份，我倆出發往尖沙咀逛街後，望望手錶已是下午三時，難怪肚子開始打鼓啦 。記起早前曾於OR看到不少關於厚福街附近一帶均有數間韓式小店，於是步行往看看，咦，就是這一間 ~ 韓舍朗，往內一看，地方企理四正，直至四時有商務午餐供應，都有心水選擇添，二話不說便推門進內。 甫坐下，貌似菲或印藉女服務員隨即於一放置水杯的暖櫃，取出水杯並奉上熱茶，感覺挺衛生。最後我倆於餐牌中點選了海鮮刀切面 ($55) 和 石鍋海鮮飯 ($55) (如加配各式飲品需另加錢)。 好啦，柯打了食物後，女服務員端上韓式四小碟，包括辣泡菜, 大豆芽菜, 菜及甜蕃薯。個人認為甜蕃薯最令人一試難忘, 蕃薯用上蜜餞形式, 甜度及軟硬適中, 並帶有微微濃的辛辣薑汁味, 味道夠特別但配搭好夾, 正。其餘的小碟都有一定水準, 不錯。商務午餐出埸, , 順道評評分先: (一) 海鮮刀切面 (8.5/10)面條爽口彈牙, 內有大量節瓜條及冬瓜肉, 腍甜的, 湯底味帶陣陣胡椒香, 不錯。海鮮有連殼蜆肉仔, 魷魚圈和蝦, 足
甫坐下，貌似菲或印藉女服務員隨即於一放置水杯的暖櫃，取出水杯並奉上熱茶，感覺挺衛生。最後我倆於餐牌中點選了海鮮刀切面 ($55) 和 石鍋海鮮飯 ($55) (如加配各式飲品需另加錢)。
好啦，柯打了食物後，女服務員端上韓式四小碟，包括辣泡菜, 大豆芽菜, 菜及甜蕃薯。個人認為甜蕃薯最令人一試難忘, 蕃薯用上蜜餞形式, 甜度及軟硬適中, 並帶有微微濃的辛辣薑汁味, 味道夠特別但配搭好夾, 正。其餘的小碟都有一定水準, 不錯。
商務午餐出埸, , 順道評評分先: (一) 海鮮刀切面 (8.5/10)
面條爽口彈牙, 內有大量節瓜條及冬瓜肉, 腍甜的, 湯底味帶陣陣胡椒香, 不錯。海鮮有連殼蜆肉仔, 魷魚圈和蝦, 足料非常, 海鮮味十足, 隻蝦好新鮮, 紅肉且肉地結實, 有海蝦味。口腔內吃後感覺似去了海鮮嘉年華會的, 正。(二) 石鍋海鮮飯 (8/10)
上桌時熱燙的, 吱吱聲不斷。配菜十分多, 很新鮮好味, 拌勻半生熟蛋及配菜後, 再拌以其特備的醬汁 (不太辣的韓國辣醬, 微香), 飯身偏腍, 但較易入口, 不會有過多飯焦, 我與老公仔都偏愛這樣, yummy。值得一讚, 店方設有免費咖啡機及糖果供食客享用, 每次只需按一個掣便自動斟好一小杯, 每次會出現不同款式, 印有韓文和韓式公仔圖案, 很可愛。咖啡香且濃, 可媲美coffee shop。糖果有兩種口味: 咖啡味和薄荷味。咖啡味的, 滲出淡淡咖啡香, my favourite。
题外话/补充资料：
員工有禮，我倆坐至四時四十五分, 差不多只剩我倆談天, 都沒理會。離開時遇到有禮的韓藉男老闆, 客吐談一會便開門歡迎我倆下次再光臨, 真貼心。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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