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2011-09-08
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兩位老人家住在安老院，想必十分沉悶，適逢放假便隨太座去探望他們，還帶他們外出吃飯，太座說她父親喜歡飲熱檸檬茶，又喜歡茶餐廳的食物多於酒樓，於是我們便到附近的茶餐廳吃個午膳。這茶餐廳座位不多，但在這條街來說算大間，午間有多款飯麵套餐，取價甚廉，這一天外父大人想吃碗雲吞麵，而外母大人則喜歡揚州炒飯，我點了粟米斑腩飯，飯類還有例湯和茶啡送，而太座則點了西多士。雲吞麵連熱檸檬茶都是$23，麵頗大碗，有數粒像乒乓球大小的雲吞，外父對食物的質素要求不高，不像我老爸般奄尖，見他吃得開心滿意，自己也感安樂，外母大人的揚州炒飯很大碟，像一個小火山，有蝦仁和叉燒粒，雞蛋亦下得不吝嗇，飯粒都被蛋黃包得金黃，我忍不住試了一口，飯炒得乾身和有濃蛋香，叉燒粒的質素普通，但對大局影響不大，蝦仁爽口，這碟飯外母也滿意，例湯是蓮藕湯，我的一碗讓外父喝了，據說味道不錯。我的粟米斑腩飯很遲才送來，也是很大碟，要與太座分吃，粟米白汁覆蓋過所有魚塊，像個雪山，送來時聞到有椰子香味，試一口，竟然是有椰汁味道，太座試過也有同感，也許煮葡汁或咖喱時，錯誤將粟米的白汁也下了椰漿，唯個人對椰汁並不抗拒，也樂於接受這錯體粟米斑腩飯。茶餐廳
這茶餐廳座位不多，但在這條街來說算大間，午間有多款飯麵套餐，取價甚廉，這一天外父大人想吃碗雲吞麵，而外母大人則喜歡揚州炒飯，我點了粟米斑腩飯，飯類還有例湯和茶啡送，而太座則點了西多士。
雲吞麵連熱檸檬茶都是$23，麵頗大碗，有數粒像乒乓球大小的雲吞，外父對食物的質素要求不高，不像我老爸般奄尖，見他吃得開心滿意，自己也感安樂，外母大人的揚州炒飯很大碟，像一個小火山，有蝦仁和叉燒粒，雞蛋亦下得不吝嗇，飯粒都被蛋黃包得金黃，我忍不住試了一口，飯炒得乾身和有濃蛋香，叉燒粒的質素普通，但對大局影響不大，蝦仁爽口，這碟飯外母也滿意，例湯是蓮藕湯，我的一碗讓外父喝了，據說味道不錯。我的粟米斑腩飯很遲才送來，也是很大碟，要與太座分吃，粟米白汁覆蓋過所有魚塊，像個雪山，送來時聞到有椰子香味，試一口，竟然是有椰汁味道，太座試過也有同感，也許煮葡汁或咖喱時，錯誤將粟米的白汁也下了椰漿，唯個人對椰汁並不抗拒，也樂於接受這錯體粟米斑腩飯。茶餐廳或酒樓的粟米石斑，很少是石斑，多用龍利或其他魚代替，這在以前的食評也談論過，也從來沒有人為此去消委會投訴貨不對辦，當然我也不會例外，$32有飯有例湯和咖啡，管它是甚麼魚，上了粉漿炸得香口便算，唯一略嫌白汁較稠，而咖啡也可接受。太座的西多士煎炸得金金黃黃，牛油已被多士的熱力溶掉，加上金黃糖漿，各人已垂涎，而多士中間還加了花生醬，是我們很好的飯後甜品。
外父大人為人樸實無華，早年工作時，多在茶餐廳解決膳食，愛其快靚正，因此退休後仍對茶餐廳情有獨鍾，兩位老人家飯後回安老院仍十分高興，真希望多在星期天放假，可隨太座來探望他們。
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