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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2019-11-11 150 浏览
上星期六係隔離食完飯見到E間火水爐出面嘅裝修幾懷舊📻📺, 用六、七十年代嘅電影院線做主題🎞🎬, 感覺幾正😯 所以今個星期六就同男朋友嚟試試佢😆 上到嚟果然懷舊味道十足, 打卡一流🤳🏻!午市做緊一人火鍋套餐🥘, 可以揀老火清雞湯🐔, 招牌麻辣湯🌶同濃厚花膠雞湯做湯底! 除左配料之外, 所有野都係任揀一款!肉類有:美國珍寶肥牛🐂, 黑毛豬肉片🐖, 羔羊肉片🐏, 特級安格斯牛肉🐂同頂級牛小排🐂!麵食有:稻庭烏冬同即食麵🍜套餐包一罐汽水🥤我地揀左兩個火鍋套餐再追加幾樣配料😋招牌麻辣湯底🌶湯底味道香濃惹味, 夠辣夠麻, 大部分食材基本上淥完都唔洗沾醬!濃厚花膠雞湯湯底雞湯湯底味道濃郁, 花膠膠質豐富, 肉質厚實, 口感Q彈爽口, 入面仲有雞件, 吸哂湯底嘅精華, 好味!配料有: 蔬菜🥬, 玉米🌽, 玉米貢丸, 陳皮魚蛋, 炸響鈴, 腸仔同芋絲! 📢特別推介玉米貢丸, 玉米鮮甜, 貢丸質感爽口而且十!分!彈!牙! 超推介!👍🏻黑毛豬肉片🐖豬肉片色澤粉嫩, 口感軟腍, 味道唔錯!美國特級肥牛🐂油脂香味濃郁, 口感唔錯我地之後再追加左炸響鈴, 午餐肉, 頂級牛小排, 廣島蠔同咸檸7️⃣頂級牛小排🐂牛小排油
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上星期六係隔離食完飯見到E間火水爐出面嘅裝修幾懷舊📻📺, 用六、七十年代嘅電影院線做主題🎞🎬, 感覺幾正😯 所以今個星期六就同男朋友嚟試試佢😆 上到嚟果然懷舊味道十足, 打卡一流🤳🏻!
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午市做緊一人火鍋套餐🥘, 可以揀老火清雞湯🐔, 招牌麻辣湯🌶同濃厚花膠雞湯做湯底! 除左配料之外, 所有野都係任揀一款!
肉類有:美國珍寶肥牛🐂, 黑毛豬肉片🐖, 羔羊肉片🐏, 特級安格斯牛肉🐂同頂級牛小排🐂!
麵食有:稻庭烏冬同即食麵🍜
套餐包一罐汽水🥤
我地揀左兩個火鍋套餐再追加幾樣配料😋
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招牌麻辣湯底🌶
湯底味道香濃惹味, 夠辣夠麻, 大部分食材基本上淥完都唔洗沾醬!
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濃厚花膠雞湯湯底
雞湯湯底味道濃郁, 花膠膠質豐富, 肉質厚實, 口感Q彈爽口, 入面仲有雞件, 吸哂湯底嘅精華, 好味!
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配料有: 蔬菜🥬, 玉米🌽, 玉米貢丸, 陳皮魚蛋, 炸響鈴, 腸仔同芋絲! 📢特別推介玉米貢丸, 玉米鮮甜, 貢丸質感爽口而且十!分!彈!牙! 超推介!👍🏻
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黑毛豬肉片🐖
豬肉片色澤粉嫩, 口感軟腍, 味道唔錯!
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美國特級肥牛🐂
油脂香味濃郁, 口感唔錯
我地之後再追加左炸響鈴, 午餐肉, 頂級牛小排, 廣島蠔同咸檸7️⃣
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頂級牛小排🐂
牛小排油花勻稱且甘香, 肉質鮮嫩, 牛肉味道濃郁!
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廣島蠔
味道正常, 不過不失
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咸檸7️⃣
咸檸檬味道唔錯, 吉幾下d味已經出哂嚟, 非常爽口加埋咸咸甜甜嘅味道十分開胃! 推介!!👍🏻👍🏻

總結:食物味道唔錯, 價錢相宜💵而且環境主題打卡一流!😊☺️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-11-09
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)