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2018-11-17
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自己好鐘意懷舊野,無論家中的家具,以至隨身的衫、手錶,也總愛選購一些有懷舊色彩,或者可以越帶越靚既款式。公司同事知道我有這個喜好,就介紹我去他家附近的餐廳,就係咁,我就黎佐青衣,試下佢口中既懷舊餐廳啦。餐廳位於青衣城,步過門口,很容易便會發現它的存在。說它是餐廳,其實是一間茶餐廳,一間有特式既茶餐廳,門外既設計好像70-80年代的戲院,雖然我自己未至於老到去過呢類既戲院,但一眼望過去,的確很有FEEL!而餐廳既內部裝潢,也十分一致,很有戲院,戲棚的感覺,牆上放有各個周星馳在不同電影中的造型,帶我們重回20年前的電影世界。餐廳設有10款晚市套餐,跟哂白飯同埋例湯,都係大約 $70,岩哂無飯主婦同埋一聚既打工仔。但係今次我專誠來到,當然要搵D懷舊既菜式一試,所以就喺主餐牌裡面再揀野食啦。貫徹餐廳懷舊既色彩,用上一個好大既夾夾著落單既單據,咁就唔會吹走啦。焗住食 (焗豬扒飯) $65首先來到既係我既最愛,焗豬扒飯。餐廳其實有另一款豬扒飯,係用一磚麵包去做既磚頭焗豬扒飯,但係我又驚會太飽,食唔到小食,所以最後都係選佐普通既焗豬扒飯。新鮮熱辣係焗豬扒飯最重要既一環,而這裡是做到了,醬汁既酸、甜度
公司同事知道我有這個喜好,就介紹我去他家附近的餐廳,就係咁,我就黎佐青衣,試下佢口中既懷舊餐廳啦。
餐廳位於青衣城,步過門口,很容易便會發現它的存在。
說它是餐廳,其實是一間茶餐廳,一間有特式既茶餐廳,門外既設計好像70-80年代的戲院,雖然我自己未至於老到去過呢類既戲院,但一眼望過去,的確很有FEEL!
而餐廳既內部裝潢,也十分一致,很有戲院,戲棚的感覺,牆上放有各個周星馳在不同電影中的造型,帶我們重回20年前的電影世界。
餐廳設有10款晚市套餐,跟哂白飯同埋例湯,都係大約 $70,岩哂無飯主婦同埋一聚既打工仔。
但係今次我專誠來到,當然要搵D懷舊既菜式一試,所以就喺主餐牌裡面再揀野食啦。
貫徹餐廳懷舊既色彩,用上一個好大既夾夾著落單既單據,咁就唔會吹走啦。
焗住食 (焗豬扒飯) $65
首先來到既係我既最愛,焗豬扒飯。
餐廳其實有另一款豬扒飯,係用一磚麵包去做既磚頭焗豬扒飯,但係我又驚會太飽,食唔到小食,所以最後都係選佐普通既焗豬扒飯。
新鮮熱辣係焗豬扒飯最重要既一環,而這裡是做到了,醬汁既酸、甜度balance做得好好,而且份量足以伴勻成個飯,抵讚。
而豬扒亦都已經切開成數份,食用很方便,特別喜歡佢既醬汁做得有少少杰身,伴飯食真係一流。
避風塘炒麵 $68
避風塘,係香港既特式,炒麵,亦如是,而這個避風塘炒麵正好就兩大香港特式來個cross-over,而效果亦都很好。
食落辣辣地,非常香口,而餸料既海蝦亦都非常大隻,食落很爽口彈牙,而那份辣度係慢慢浸出既,唔算係好辣,相信大部份既香港人都接受得到。
蠔油菜心 $32
另外我地都叫佐一碟菜,實行均衡既飲食,佢既份量亦都好大碟,呢個價錢絕對唔貴。
流心粟米西多 $36
呢個甜品絕對可以用非常邪惡黎形容,切開個西多,裡面就有蛋黃醬同埋香甜既粟米流出黎,而糖漿亦都非常多。
同樣地,呢款甜品都係即叫即製既,所以夠哂熱辣辣,佢既皮做得好香口,但食落又係腍身既,好有口感。
香港既茶餐廳,一般俾人既印象都係比較地痞,潔淨度比較差,而呢間打著懷舊設計既茶餐廳,無論係裝潢,食物,甚至招待上,都比到我一種賓至如歸既感覺,假如我係青衣既住客,相信也會把這裡作為飯堂呢!
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