杜老誌大飯店 (已結業)

最近一時落大雨，一時又熱到死，想食大排檔炒兩味小菜都難，港島區來講，如果想舒舒服服食個飯，有水準得來又唔洗去舊式中菜館，杜老誌大飯店質素唔錯。餐廳位於灣仔杜老誌道，面積非常大，而且裝修好特別，可以見到佢地以懷舊為主題，老香港展現眼前，霓虹燈招牌、麻雀館、當鋪、茶檔還原，幾有特色，影下相都幾靚座位方面唔會好密集，除左細枱，仲有唔少大枱，仲留意到佢地有房間。餐牌選擇多，有前菜、小食、一般小炒好似沙拉骨、京都骨、咕嚕肉、小炒王等都有，蒸品有肉餅、魚雲、排骨、滑雞等。海鮮類特別多，例如龍蝦、炒蟹、鮑魚蝦球、元貝、海蝦、瀨尿蝦等，一班人來食下海鮮都好正。此外仲有煲仔菜、飯麵等，人均消費約百零蚊起。其中有餐廳推介，例如菠蘿皮焗西米布甸、炸子雞、紅燒乳鴿、花蛤蒸水蛋等。花蛤蒸水蛋如果鐘意食水蛋或者同枱有小朋友，一定鐘意呢。水蛋蒸到十分滑溜，賣相幾靚花蛤都有誠意，數量不少，而且肉質幾飽滿。豉油有少少鹹，用來送飯就一流。鐵板T骨薯仔呢個性價比高，鐵板上熱辣辣，一路食都保溫。T骨好大件，真材實料，肉?份量唔少，三至四個人都夠哂，抵食！肉質唔會?到鬆哂，幾有咬口，有肉味，沾少少黑椒醬汁，加埋彩椒香氣，好正墊