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2010-08-20
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今天路過灣仔，便見到這家很新的冰室，格局有點仿古，於是便走進去試試看。 一看餐牌，頓感選擇有點少。但選擇少不要緊，一家好的餐，只要能集中把其招牌菜做好就足夠了，要比選擇太多卻每樣都做不好強。 我要了常餐，烘多士煎火腿雙蛋叉燒湯意粉，飲品是熱奶茶。意外地，多士烘得恰到好處，而太陽蛋並沒有煎穿，也是恰到好處，奶茶很滑，我真的感到２８元能吃到這麼地道又能有香港特色的茶餐實在是物超所值。 唯一的敗北是叉燒湯意的叉燒不夠靚，就是叉燒外皮烤得不夠脆。 另外值得一讚的是服務員的態度很好。吃罷了東西，很快就有人來收拾，而且他們反應很快，一招手，他們就會過來瞭解我們的需要。 這是一個十分愉快的用餐經驗。
一看餐牌，頓感選擇有點少。但選擇少不要緊，一家好的餐，只要能集中把其招牌菜做好就足夠了，要比選擇太多卻每樣都做不好強。
我要了常餐，烘多士煎火腿雙蛋叉燒湯意粉，飲品是熱奶茶。意外地，多士烘得恰到好處，而太陽蛋並沒有煎穿，也是恰到好處，奶茶很滑，我真的感到２８元能吃到這麼地道又能有香港特色的茶餐實在是物超所值。
唯一的敗北是叉燒湯意的叉燒不夠靚，就是叉燒外皮烤得不夠脆。
另外值得一讚的是服務員的態度很好。吃罷了東西，很快就有人來收拾，而且他們反應很快，一招手，他們就會過來瞭解我們的需要。
這是一個十分愉快的用餐經驗。
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