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2018-10-03 2773 浏览
尖沙咀嘅懷舊老字號泰豐廔,除左鋪頭令人有懷舊嘅感覺,仲有嘅就一定係佢地一班窩心的老員工喇,個個都老當益壯,好利害預早訂了枱,一去到就有位坐,員工好樂意推薦菜式俾我地,最後點了4-5人餐,6個人食都好夠食餐前小吃有2碟,花生及醃菜,香口醒胃, 朋友都不禁點左枝啤酒黎送花生賽螃蟹蛋煮得剛好,好滑,唔會太浠,配埋醋酸酸地,好味有口感蔥爆牛肉因有朋友唔食羊肉,員工好窩心咁提議轉做牛肉蔥爆牛肉好夠鑊氣,偏咸,送飯一流雞絲粉皮粉皮是比較粗身的,口感特別片皮鴨片皮鴨一出爐會在客人面前片,熱辣辣,醬汁正宗,好味高力豆沙個人覺得甜度是少甜,不錯,如豆沙再多一點便會更佳
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尖沙咀嘅懷舊老字號泰豐廔,除左鋪頭令人有懷舊嘅感覺,仲有嘅就一定係佢地一班窩心的老員工喇,個個都老當益壯,好利害



預早訂了枱,一去到就有位坐,員工好樂意推薦菜式俾我地,最後點了4-5人餐,6個人食都好夠食



餐前小吃
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餐前小吃
有2碟,花生及醃菜,香口醒胃, 朋友都不禁點左枝啤酒黎送花生


賽螃蟹
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賽螃蟹
蛋煮得剛好,好滑,唔會太浠,配埋醋酸酸地,好味有口感

蔥爆牛肉
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蔥爆牛肉
因有朋友唔食羊肉,員工好窩心咁提議轉做牛肉
蔥爆牛肉好夠鑊氣,偏咸,送飯一流

雞絲粉皮
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雞絲粉皮
粉皮是比較粗身的,口感特別

片皮鴨
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片皮鴨
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片皮鴨
片皮鴨一出爐會在客人面前片,熱辣辣,醬汁正宗,好味


高力豆沙
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高力豆沙
個人覺得甜度是少甜,不錯,如豆沙再多一點便會更佳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
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