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2022-01-05
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相信大家細細個都一定有跟屋企人去飲茶，呢啲古早味嘅點心大家都一定有食過，點解會有兒時嘅味道呢？其實係呢間茶居嘅情懷——入到店內會你會見到內牆嘅上層係以舊式公屋做背景，有要晾出街嘅晾衫竹，有上下格鐵床，有舊式鐵閘，又有走廊嘅氣窗，印上牆嘅樓層單位號碼。全部都好似返返去細個外公外婆住嘅地方。店舖內牆嘅下層係懷舊嘅冰室大門、士多、錢莊同埋糧油雜貨店。雜貨店擺放左好多舊式嘅醬油同埋瓶瓶罐罐，仲有啲竹籃水桶甚至痰罐都有，全部都好懷舊。至於店內座位一部份係好似冰室嘅卡位，另一部份係好似大排檔咁坐圓枱摺櫈，真係別有一番風味🤎.點心方面就唔逐樣講啦，蝦餃燒賣雞扎鮮竹卷都係正常嘅，另外揀左幾款我認為最好食最懷舊最有特色嘅黎介紹下🤩招牌牛腩腸粉 HKD38佢並唔係腸粉裏面包着牛腩，而係白布腸粉上面放左啲牛腩一齊蒸，啲腩汁索晒入腸粉，超惹味！🤤鮮蝦腐皮卷 HKD26佢層腐皮薄到好似紙咁，食落超級脆，唔會好似一般酒樓炸完好似層膠咁，食落又唔會好油膩，入面餡料份量十足，值得一試！🦐古法千層糕 HKD26細個時去美X大皇宮飲茶一定會叫嘅一個點心，終於可以喺呢度食番啦。因為呢個點心工序繁複，所以已經好小地方有得食
其實係呢間茶居嘅情懷——
入到店內會你會見到內牆嘅上層係以舊式公屋做背景，有要晾出街嘅晾衫竹，有上下格鐵床，有舊式鐵閘，又有走廊嘅氣窗，印上牆嘅樓層單位號碼。全部都好似返返去細個外公外婆住嘅地方。
店舖內牆嘅下層係懷舊嘅冰室大門、士多、錢莊同埋糧油雜貨店。雜貨店擺放左好多舊式嘅醬油同埋瓶瓶罐罐，仲有啲竹籃水桶甚至痰罐都有，全部都好懷舊。
至於店內座位一部份係好似冰室嘅卡位，另一部份係好似大排檔咁坐圓枱摺櫈，真係別有一番風味🤎
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點心方面就唔逐樣講啦，蝦餃燒賣雞扎鮮竹卷都係正常嘅，另外揀左幾款我認為最好食最懷舊最有特色嘅黎介紹下🤩
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招牌牛腩腸粉 HKD38
佢並唔係腸粉裏面包着牛腩，而係白布腸粉上面放左啲牛腩一齊蒸，啲腩汁索晒入腸粉，超惹味！🤤
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鮮蝦腐皮卷 HKD26
佢層腐皮薄到好似紙咁，食落超級脆，唔會好似一般酒樓炸完好似層膠咁，食落又唔會好油膩，入面餡料份量十足，值得一試！🦐
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古法千層糕 HKD26
細個時去美X大皇宮飲茶一定會叫嘅一個點心，終於可以喺呢度食番啦。因為呢個點心工序繁複，所以已經好小地方有得食啦。咸蛋黃嘅香味，椰蓉嘅甜味，加上軟熟嘅包皮，真係令人懷念嘅味道呀！
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老馮茶居
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元朗大棠路66號地舖
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