影片
更多
2022-08-31
12 浏览
間唔中就會想打邊爐，今次就去咗呢間好有香港懷舊氣氛嘅火鍋店。店內裝潢以夜總會、舊戲院、舊街市、大排檔等唔同場景做主題，好似去咗七八十年代嘅香港。.🍲 今晚卜卜蜆鍋 $198湯底有十幾款，揀咗呢款卜卜蜆鍋，蜆肉新鮮飽滿，鮮甜無沙，份量都幾足。湯底清甜有蜆嘅鮮味，仲加咗芹菜多份香氣，入面嘅芽菜吸收晒湯底精華都好好食。.🐮 頂級安格斯牛頸脊 $328牛肉色澤新鮮，油脂分佈均勻，淥一淥就食得，肉質嫩滑富牛味。.🍥 手打五寶丸 $98分別有蝦丸、墨魚丸、鯪魚丸、豬肉丸、牛丸各2粒，真材實料手打到起膠，全部都爽滑彈牙。.✨ 新鮮炸響鈴 $68自家製即點即炸，上枱時熱辣辣，豆味香濃，浸一浸熱湯，keep到香脆口感又吸收埋湯底精華。.🌽 椒鹽粟米 $68粟米粒粒飽滿，原條切片再炸，唔會過乾，做到外脆內嫩，再沾上椒鹽非常香口惹味！.🍋 檸檬薏米水(1 jar) $48酸酸甜甜味道清新，絕對係夏日消暑飲品，薏米又可以清熱，啱晒配火鍋。.🫖 醬油費 $18/位有十款醬油配料非常齊全，特別係自家製乾蔥油、沙嗲醬等，配丸類肉類一流。.🥜 開胃小食 $20/款香脆花生、涼拌青瓜。.總括而言：餐廳地方寬敞，不論裝潢
.
🍲 今晚卜卜蜆鍋 $198
湯底有十幾款，揀咗呢款卜卜蜆鍋，蜆肉新鮮飽滿，鮮甜無沙，份量都幾足。湯底清甜有蜆嘅鮮味，仲加咗芹菜多份香氣，入面嘅芽菜吸收晒湯底精華都好好食。
.
🐮 頂級安格斯牛頸脊 $328
牛肉色澤新鮮，油脂分佈均勻，淥一淥就食得，肉質嫩滑富牛味。
.
🍥 手打五寶丸 $98
分別有蝦丸、墨魚丸、鯪魚丸、豬肉丸、牛丸各2粒，真材實料手打到起膠，全部都爽滑彈牙。
.
✨ 新鮮炸響鈴 $68
自家製即點即炸，上枱時熱辣辣，豆味香濃，浸一浸熱湯，keep到香脆口感又吸收埋湯底精華。
.
🌽 椒鹽粟米 $68
粟米粒粒飽滿，原條切片再炸，唔會過乾，做到外脆內嫩，再沾上椒鹽非常香口惹味！
.
🍋 檸檬薏米水(1 jar) $48
酸酸甜甜味道清新，絕對係夏日消暑飲品，薏米又可以清熱，啱晒配火鍋。
.
🫖 醬油費 $18/位
有十款醬油配料非常齊全，特別係自家製乾蔥油、沙嗲醬等，配丸類肉類一流。
.
🥜 開胃小食 $20/款
香脆花生、涼拌青瓜。
.
總括而言：餐廳地方寬敞，不論裝潢擺設、枱櫈餐具、menu都好有心思，充滿懷舊feel。價錢比火鍋放題高啲，但食物質素相對更好，加上環境氣氛，感受一下老香港情懷，別有一番風味！
张贴
