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2021-10-09
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葵廣新食店，葵廣近嚟又開咗唔少新舖。呢一間位置二樓嘅都係最近開張嘅小食店，連招牌都未裝🙈 佢嘅食物比較特別，係平時小食店比較少見，主打食物有瀨粉、經典豬油撈飯、炸糭、紅豆沙同綠豆沙等等😆炸黑毛豬肉糭 $45炸糭令我印象深刻，炸糭外皮脆身，脆卜卜，炸衣唔會太厚😉 糭身主要以黑毛豬扒豬肉帶味，有少少豬油撈糯米，特登滋味🤪 佢另外會有砂糖點糭食，我覺得幾得意XO醬炒蘿蔔糕(自家製) $38欣賞佢嘅蘿蔔糕係自家製，唔會淨係得一團粉咁，可以食到蘿蔔絲🥕 XO醬嘅餡料豐富，可以見到好多蝦米、乾瑤柱絲，微微帶辣，撈埋炒香咗嘅蘿蔔糕，令蘿蔔糕變得惑味芝士孖寶配黑松露醬 $38芝士孖寶包括一份炸薯條同埋炸薯餅，因為我係叫外賣拎走，所以啲薯條都有變冧咗啲🥲 不過佢嘅黑松露醬好多，黑松露醬好夠味😝 而佢嘅薯條都算係粗薯條🍟，有薯蓉咬吓紅豆孖沙 $28佢呢一種紅豆沙唔係傳統要煲到起沙嗰種，食落去幾香陳皮味😊 有唔少原粒嘅紅豆，如果你係鍾意食硬身紅豆，應該唔錯😜臭草綠豆沙 $28綠豆沙而家都比較少見有臭草呢一種材料，我覺得綠豆沙味道更加突出，同樣唔係煲到爛晒個款😆
炸黑毛豬肉糭 $45
炸糭令我印象深刻，炸糭外皮脆身，脆卜卜，炸衣唔會太厚😉 糭身主要以黑毛豬扒豬肉帶味，有少少豬油撈糯米，特登滋味🤪 佢另外會有砂糖點糭食，我覺得幾得意
XO醬炒蘿蔔糕(自家製) $38
欣賞佢嘅蘿蔔糕係自家製，唔會淨係得一團粉咁，可以食到蘿蔔絲🥕 XO醬嘅餡料豐富，可以見到好多蝦米、乾瑤柱絲，微微帶辣，撈埋炒香咗嘅蘿蔔糕，令蘿蔔糕變得惑味
芝士孖寶配黑松露醬 $38
芝士孖寶包括一份炸薯條同埋炸薯餅，因為我係叫外賣拎走，所以啲薯條都有變冧咗啲🥲 不過佢嘅黑松露醬好多，黑松露醬好夠味😝 而佢嘅薯條都算係粗薯條🍟，有薯蓉咬吓
紅豆孖沙 $28
佢呢一種紅豆沙唔係傳統要煲到起沙嗰種，食落去幾香陳皮味😊 有唔少原粒嘅紅豆，如果你係鍾意食硬身紅豆，應該唔錯😜
臭草綠豆沙 $28
綠豆沙而家都比較少見有臭草呢一種材料，我覺得綠豆沙味道更加突出，同樣唔係煲到爛晒個款😆
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