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餐厅: 火水爐冰室火鍋
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-10-08 51 浏览
爸爸間中中意去懷舊餐廳感受一下過去,知道有間火鍋餐廳裝修懷舊,於是即刻帶佢去,咁岩佢都好中意打邊爐上去到感覺唔係一般既火鍋店,裝修甚有心思,真係好似返左五六十年代既店咁我地兩個人點左每人258既花膠雞煲套餐先係有自助醬料,最中意撈指天椒炸蒜之後會有餐前小食炸魚蛋燒賣香口又彈牙小食多滋味等左冇耐個花膠雞煲就來了,份量比想象中多,花膠都比想象中大塊呢到係大半塊花膠,都好黏口入味,雞煲汁入哂花膠 香香辣辣雞件大大件,仲有雞脾肉唔會煮得好老 啖啖肉又Juicy食完雞煲換一個藥膳湯底打火鍋先送上一個海鮮拼盤,有蝦、蠔、魚片、大蜆、青口同墨魚滑個人好中意食蝦同埋魚滑大大隻蝦又鮮甜又彈口任叫既就左安格斯牛、美國肥牛個人好中意個安格斯牛,唔太厚都唔薄,厚度適中,滾起來十秒真好好味,牛味出哂黎,入口即溶既感覺另外都叫左好多火鍋料:金菇、生菜、冬瓜、腸仔、龍蝦沙拉丸、牛柏葉、芋絲等等好多選擇所有叫既配料都係新鮮又靚既,加埋藥膳湯底食係更香 清清地好健康個人中意食牛柏葉和芋絲吸哂啲湯汁食飽之後原來仲有甜品:紅豆沙冰夠甜夠凍,敏感牙齒既我唔太食到不過食左幾啖都爭好味258一位再加一都唔錯性價比幾高
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爸爸間中中意去懷舊餐廳感受一下過去,知道有間火鍋餐廳裝修懷舊,於是即刻帶佢去,咁岩佢都好中意打邊爐

上去到感覺唔係一般既火鍋店,裝修甚有心思,真係好似返左五六十年代既店咁

我地兩個人點左每人258既花膠雞煲套餐
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先係有自助醬料,最中意撈指天椒炸蒜

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之後會有餐前小食
炸魚蛋燒賣
香口又彈牙
小食多滋味

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等左冇耐個花膠雞煲就來了,份量比想象中多,花膠都比想象中大塊

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呢到係大半塊花膠,都好黏口入味,雞煲汁入哂花膠 香香辣辣
雞件大大件,仲有雞脾肉
唔會煮得好老 啖啖肉又Juicy
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食完雞煲換一個藥膳湯底打火鍋

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先送上一個海鮮拼盤,有蝦、蠔、魚片、大蜆、青口同墨魚滑
個人好中意食蝦同埋魚滑
大大隻蝦又鮮甜又彈口

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任叫既就左安格斯牛、美國肥牛
個人好中意個安格斯牛,唔太厚都唔薄,厚度適中,滾起來十秒真好好味,牛味出哂黎,入口即溶既感覺

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另外都叫左好多火鍋料:金菇、生菜、冬瓜、腸仔、龍蝦沙拉丸、牛柏葉、芋絲等等好多選擇
所有叫既配料都係新鮮又靚既,加埋藥膳湯底食係更香 清清地好健康
個人中意食牛柏葉和芋絲
吸哂啲湯汁
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食飽之後原來仲有甜品:紅豆沙冰

夠甜夠凍,敏感牙齒既我唔太食到
不過食左幾啖都爭好味
258一位再加一都唔錯
性價比幾高




(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食