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2022-09-12
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邊爐怪is BACK !!😎今次新試呢間表示💯滿意，不論環境裝修，服務及食材質素，一定成為邊爐飯堂🥰.餐廳以懷舊香港為主題，超多特色裝飾如大排檔/賭檔/戲院元素，好多打卡位記得準備好相機，ig 放唔哂靚相！歌曲都係8~90年代為主，充滿回憶🤣而到處都有廣東話，甚至粗口諧音的字句，menu 設計都係🐴馬報，仲有歇後語遊戲，等上菜都唔會悶，滿滿心思！！🤩同大家玩一個：👉閻羅王探病👈係講咩？.首先要推介醬油，除咗好多款式，其中自家製蔥頭油非常香，點少少已足夠令食物更惹味，一定要試試。提提醬油費$18/位， 而餐前小食$20/位。又睇下有咩必食～.🟥雙併湯底 $128🟧✨復古沙爹湯✨玫瑰花藥膳湯沙爹超濃郁唔會愈煲愈鹹，好香的花生味，淥肉一流；藥膳湯好濃藥材味，清甜回甘，但玫瑰花味較淡，淨飲都好香，淥菜啱晒. 🟨肉類 🥩🟩頂級安格斯牛頸脊 $298🐮⏩雪花油脂均勻，肉質軟嫩，好濃牛味.脆鯇魚骨腩 $128🐟⏩彈牙爽脆，魚質嫩滑鮮甜，每舊帶少少油脂，啖啖充滿魚油香.🟦海鮮類🟪桂花蚌 $128 ⏩新鮮鮮味爽脆花枝片 $65 ⏩平時食驚白舐晒又韌又冇味，但呢度夠薄切，非常爽脆每趙一口墨魚汁的鮮甜滲
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餐廳以懷舊香港為主題，超多特色裝飾如大排檔/賭檔/戲院元素，好多打卡位記得準備好相機，ig 放唔哂靚相！歌曲都係8~90年代為主，充滿回憶🤣而到處都有廣東話，甚至粗口諧音的字句，menu 設計都係🐴馬報，仲有歇後語遊戲，等上菜都唔會悶，滿滿心思！！🤩
同大家玩一個：👉閻羅王探病👈係講咩？
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首先要推介醬油，除咗好多款式，其中自家製蔥頭油非常香，點少少已足夠令食物更惹味，一定要試試。提提醬油費$18/位， 而餐前小食$20/位。又睇下有咩必食～
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🟥雙併湯底 $128🟧
✨復古沙爹湯
✨玫瑰花藥膳湯
沙爹超濃郁唔會愈煲愈鹹，好香的花生味，淥肉一流；藥膳湯好濃藥材味，清甜回甘，但玫瑰花味較淡，淨飲都好香，淥菜啱晒
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🟨肉類 🥩🟩
頂級安格斯牛頸脊 $298🐮
⏩雪花油脂均勻，肉質軟嫩，好濃牛味
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脆鯇魚骨腩 $128🐟
⏩彈牙爽脆，魚質嫩滑鮮甜，每舊帶少少油脂，啖啖充滿魚油香
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🟦海鮮類🟪
桂花蚌 $128 ⏩新鮮鮮味爽脆
花枝片 $65 ⏩平時食驚白舐晒又韌又冇味，但呢度夠薄切，非常爽脆每趙一口墨魚汁的鮮甜滲出黎
芝士墨魚丸 $98⏩墨丸彈牙，墨魚香配半溶芝士夾心，令人難忘
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🟫 蔬菜類🥗 🟫
粟米/秀珍菇/蔬菜/冰豆腐必點！冰豆腐同粟米要一早放落去吸盡所有湯底精華，更入味更好食。
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另外汽水啤酒買三送一 好抵呢
呢間食得咁滿足一定會encore👍
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