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2018-05-23
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名寶石餐廳開業50多年,10多年前還有灣仔分店,現在就只剩下太子這一間。餐廳共有兩層,地方相當闊落,仍然座無虛席,幸好女友一早已訂枱,否則要在2樓排排坐等位!這裡的設計、陳設、傢俱 全部都充滿懷舊味道。Menu 選擇不少,來一客 大蝦皇伴西冷牛扒 。餐湯及麵包很快就到。羅宋湯十分足料,有大量蔬菜與碎肉,微微辛辣,不錯。西冷牛扒有驚喜!外皮香脆,雖然牛扒厚身,肉質仍然嫰滑juicy!大蝦Overcooked有點韌,薯角有香味,炸粉不會太厚。西冷牛扒要Medium的,外皮微焦,內裡的肉色以粉紅為主,中間部份仍是血紅色,做到標準的Medium,不錯。若要論食物質數這裡未必是首選,但濃濃的兒時滋味 及 面帶笑容、殷勤的服務 這裡絕對可以滿足您!
這裡的設計、陳設、傢俱 全部都充滿懷舊味道。
Menu 選擇不少,來一客 大蝦皇伴西冷牛扒 。
餐湯及麵包很快就到。羅宋湯十分足料,有大量蔬菜與碎肉,微微辛辣,不錯。
西冷牛扒有驚喜!外皮香脆,雖然牛扒厚身,肉質仍然嫰滑juicy!大蝦Overcooked有點韌,薯角有香味,炸粉不會太厚。
若要論食物質數這裡未必是首選,但濃濃的兒時滋味 及 面帶笑容、殷勤的服務 這裡絕對可以滿足您!
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