去滾

营业中

休息中

今晚在銅鑼灣買完啊食吓火鍋, 這間位於金朝陽中心嘅火鍋店, 店鋪名好特別, 裝修同樣好有特色, 霓虹燈牌加添幾分懷舊感覺。「去滾」顧名思義係一間火鍋店, 裝修別緻有格調, 餐牌設計都好攪笑。選了蕃茄薯仔豬骨湯底, 蕃茄味濃郁, 味道香甜。美國手切牛頸脊大大碟份量十足, 新鮮紅潤, 紋理分明, 按指示在上湯淥12秒左右已經食得, 肉質嫩滑有牛味, 鮮甜可口。潮州魚蛋雪白幼滑, 爽口彈牙, 魚味香濃。素菜餃餃皮薄滑, 素菜饀料鮮甜, 淡香美味。蔬菜藍有冰菜, 唐生菜和豆苗, 幾款蔬菜都好新鮮, 口感清甜。繽紛鮮果涼粉鍋這道甜品以小鍋盛載配以乾冰, 產生雲霧效果, 可謂先聲奪人, 賣相也很吸引, 西瓜, 芒果, 哈蜜瓜, 涼粉等充滿色彩, 配以紅豆和椰絲, 口感更加豐富, 清涼甜滑。