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2018-02-17
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近期開左好多以懷舊為主題既餐廳, 而廉記冰室係其中一間, 環境光猛, 樓底勁高食個左SET DINNER, 有湯, 飯同甜品, 連一杯飲品南瓜🎃湯, 南瓜湯夠杰身唔稀,味道清甜,入口滑身,帶有淡淡畠忌廉味煎原條左口魚$80, 左口魚夠大條,輕輕煎過,不會過燶,色澤金金黃黃,外面煎得少少脆口,再加上甜鼓油一齊食,令鮮味提升,魚肉唔乾,肉質緊密。臨尾重有是日甜品,木糠布甸添,大滿足了。冰凍之後的木糠布甸,餅乾末非常細緻 所以一挖就散了,吃起來粉粉的又帶點淡淡的香味 而冰凍過的奶油,口感就像是冰淇淋一樣 味道香甜可口,兩者搭配在一起,真的好好吃哦
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