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2019-08-19
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好耐冇食拉麵啦,咁啱約左朋友係銅鑼灣食飯,就行去大坑就去左呢間咁有日本風既拉麵來試下。舖面唔算大,但係佈置得真係好似幾十年前既日本小店,即係有時都會係日劇見到果種,幾有心思。我地分別叫左牛舌牛尾湯拉麵,櫻花蝦豚骨湯拉麵,小食日式餃子,仲加左紫菜同溏心蛋,好豐富呀~首先試既係牛舌牛尾湯拉麵,佢既牛舌真係好林,好容易咬,當然仲有濃郁既牛尾湯既味道啦~佢碗麵仲有好多蔥同埋筍做配料,好食到我停唔到口!追加既溏心蛋有流心效果,好好味。朋友叫左櫻花蝦豚骨湯拉麵,我未試已經聞到好香既蝦味,問朋友夾左少少試食,真係同牛舌拉麵一樣咁好味~有好多櫻花蝦之餘,仲有蔥,京蔥,木耳同叉燒,朋友話同拉麵一齊食,絕對係齒頰留香,加上有少少辣既豆瓣醬,更加惹味!日式餃子都唔差架,皮薄餡都算多,唔使40蚊有5隻餃子,真係唔係間間餐廳都肯做架!食完加埋罐zero,啱啱3舊水,可能大家會覺得貴左少少,但係呢間小店既拉麵的確有自己既特色,食過就知值得呢個價啦!
舖面唔算大,但係佈置得真係好似幾十年前既日本小店,即係有時都會係日劇見到果種,幾有心思。
我地分別叫左牛舌牛尾湯拉麵,櫻花蝦豚骨湯拉麵,小食日式餃子,仲加左紫菜同溏心蛋,好豐富呀~
首先試既係牛舌牛尾湯拉麵,佢既牛舌真係好林,好容易咬,當然仲有濃郁既牛尾湯既味道啦~佢碗麵仲有好多蔥同埋筍做配料,好食到我停唔到口!追加既溏心蛋有流心效果,好好味。
朋友叫左櫻花蝦豚骨湯拉麵,我未試已經聞到好香既蝦味,問朋友夾左少少試食,真係同牛舌拉麵一樣咁好味~有好多櫻花蝦之餘,仲有蔥,京蔥,木耳同叉燒,朋友話同拉麵一齊食,絕對係齒頰留香,加上有少少辣既豆瓣醬,更加惹味!
日式餃子都唔差架,皮薄餡都算多,唔使40蚊有5隻餃子,真係唔係間間餐廳都肯做架!
食完加埋罐zero,啱啱3舊水,可能大家會覺得貴左少少,但係呢間小店既拉麵的確有自己既特色,食過就知值得呢個價啦!
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