
呢間喺銅鑼灣嘅「毫無分串」燒烤店,成個體驗幾有驚喜。店內走型格路線,光線偏暗、氣氛輕鬆,坐得算舒服,啱晒同朋友慢慢飲嘢食串燒。
串燒選擇唔算誇張多,但款款都幾有誠意,由牛、豬、雞到海鮮、蔬菜都有。肉類醃料偏日式+少少中式風格,鹹香夠味又唔會太濃,燒起嚟外面微焦,入面仲保持肉汁,特別係牛舌、雞軟骨同豬五花,口感好有層次。蔬菜類如秋葵、翠玉瓜同菇類,用簡單鹽燒或蒜香做法,清甜解膩。
價錢方面以銅鑼灣計算算中等,唔會平到離譜,但以質素同份量嚟講都合理。服務態度幾好,店員肯解釋推介,落單同加單都幾爽手。唯一係旺時間可能會較嘈,想傾偈可以揀早少少或者平日去。
「毫無分串」勝在串燒水準穩定、氣氛chill、地點方便,係一間會想同朋友再去飲兩杯、點幾串慢慢嘆嘅燒烤小店。
仲有英超波睇❗️邊食邊睇 ,可訂位,午市加五毫子可以轉加加大勁量凍飲(1L)!


