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2024-03-04
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餐廳是懷舊西餐廳，無論是食物抑或裝修，都能感受到舊日的情懷～忌廉粟米火腿湯～濃厚度剛剛好，還很多粟米粒～燒西班牙黑毛豬扒～豬扒雖然很厚，但肉質卻是非常鬆軟，肥瘦度適中，薯條是連薯皮的，特別香脆～西京燒銀鱈魚柳～魚柳的魚油非常豐富，肉質嫩滑，甜甜的味道更是可口非常～鵝肝～兩邊煎得非常香脆，外層煎後沒有不油膩感覺，但內層卻是流油爆汁，加上沙律菜及醋汁同吃，非常美味～香蕉船～超級傳統懷舊的做法，3顆雪糕球，每邊放上半條香蕉，頂上再灑上彩色朱古力碎及車厘子，最後插上紙傘，回憶味道都回來了～
忌廉粟米火腿湯～濃厚度剛剛好，還很多粟米粒～
燒西班牙黑毛豬扒～豬扒雖然很厚，但肉質卻是非常鬆軟，肥瘦度適中，薯條是連薯皮的，特別香脆～
西京燒銀鱈魚柳～魚柳的魚油非常豐富，肉質嫩滑，甜甜的味道更是可口非常～
鵝肝～兩邊煎得非常香脆，外層煎後沒有不油膩感覺，但內層卻是流油爆汁，加上沙律菜及醋汁同吃，非常美味～
香蕉船～超級傳統懷舊的做法，3顆雪糕球，每邊放上半條香蕉，頂上再灑上彩色朱古力碎及車厘子，最後插上紙傘，回憶味道都回來了～
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