餃撚店 (已結業)

每晚經過這店，例必大排長龍，望望餐牌，主打懷舊小炒，心想揾日必定要試一試。今日買完餸又路過，見店面凍櫃展示了多款餃子，好吸睛，一於要試它一試!店面裝修走懷舊風，進店像走入了時光隧道般，回到舊式大排檔既然主打餃子，當然要試多幾款。。。原味上湯超級芫荽豬肉餃，湯頭本就鮮，加上大量芫荽蔥提味，更添香氣。餃子皮薄兼通透，餡料顏色一目了然餡料比例合適，內裡鎖著鮮甜湯汁，好味！黑松露雜菌餃子，配肉骨茶湯底這款餃子餡料豐富，清鮮什菌配合濃味黑松露，清新得嚟帶點高貴，一絕！十全肉骨茶湯底十足濃香，十分足料，讓我喝個碗底朝天 西式餃子代表～卡邦尼芝士粟米煙肉餃好有趣的新發明，流心芝士香濃美味，吃得新奇！香煎鎮店韭菜餃，豬肉加上韭菜濃郁的香味，簡單配搭去煎，一試難忘！奶黃手工水晶包，煙靱外皮包著香滑奶黃，口感味道俱佳，有水準👍香煎爆汁蘿蔔千絲餅，厨師煎得細心，整個外皮煎得非常香脆，配上清甜的蘿蔔千絲餡，對比強烈，色、香、味、口感俱全!值得一提的是店家秘製的香辣菜脯，濃香脆辣而不鹹，好啱要嚟加入湯麵度同吃，味道真是一流。