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2018-08-23
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經過成個禮拜既工作,又到左星期五,當然要慰勞吓自己同屋企人啦,我地一行三人呢晚尼到尖沙咀漆咸道南,位於嘉芙中心地庫既阿肥。未入到門口,係樓梯位已經有野睇,地下用左副麻將做feature floor, 好有feel 囉,牆身用紅字寫左D 以前舊樓會見到既字,感覺即刻返晒尼~時間尚早,所以一入到去即刻可以安排入座。連張枱都好懷舊,好似隨時整塊麻雀板就可以開枱咁。前菜有胡麻醬木耳同花生。餐廳內外都統一左懷舊風格,連醬料區同鮮魚區都唔例外,連老鼠箱,紅A燈罩,鐵信箱等等都有埋,製作好認真,等我地以為真係身處40年前既香港!本地手切牛肉(大),牛味濃郁!有咬口得尼唔會韌!黑毛豬腩片,一D都唔韌,肥瘦都幾夠均勻。安格斯牛肩胛肉,呢款就比較薄身D,快熟D既,牛肉幾大片,脂肪都好平均。手打蝦籽鮮蝦滑,打得好滑,加埋蝦籽既香味令到成件事好完整。花甲,好可惜吐沙吐唔清,咬落去卜卜聲,不過肉係唔錯。手打牛肉丸,比起平時食開既牛丸係淋身D,牛味都重。不得不提汽水係玻璃樽裝,環保之餘仲有原始味道,識飲汽水,梗係要飲玻璃樽裝啦。收銀處位置都係仿照以前既銀號做出尼,不過見到微信支付個牌,就即刻返返尼廿一世紀lu~
我地一行三人呢晚尼到尖沙咀漆咸道南,
位於嘉芙中心地庫既阿肥。
未入到門口,係樓梯位已經有野睇,
地下用左副麻將做feature floor, 好有feel 囉,
牆身用紅字寫左D 以前舊樓會見到既字,
感覺即刻返晒尼~
時間尚早,所以一入到去即刻可以安排入座。
連張枱都好懷舊,好似隨時整塊麻雀板就可以開枱咁。
前菜有胡麻醬木耳同花生。
餐廳內外都統一左懷舊風格,連醬料區同鮮魚區都唔例外,
連老鼠箱,紅A燈罩,鐵信箱等等都有埋,製作好認真,
等我地以為真係身處40年前既香港!
有咬口得尼唔會韌!
肥瘦都幾夠均勻。
牛肉幾大片,脂肪都好平均。
加埋蝦籽既香味令到成件事好完整。
咬落去卜卜聲,不過肉係唔錯。
手打牛肉丸,比起平時食開既牛丸係淋身D,
牛味都重。
不得不提汽水係玻璃樽裝,環保之餘仲有原始味道,
識飲汽水,梗係要飲玻璃樽裝啦。
不過見到微信支付個牌,就即刻返返尼廿一世紀lu~
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