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2017-07-23
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走著近灣仔熟悉的一段路,發現天樂里開設了一間上海食店,裝潢很有懷舊之風,於是進店試一試。原來此店在中環,跑馬地也有分店。店內樓底很高,播放著懷舊金曲,頗有氣氛。花雕醉雞配菜飯 拍青瓜拍青瓜小吃,酸酸的,爽口開胃。醉雞所用的花雕酒味很濃,這味菜是凍食的,雞脾肉很嫩滑,香味四溢,飯也多吃幾口。鎮江骨配上海麵 上海雲呑上海雲呑很厚實,肉饀和菜的份量平均,每粒都大大顆的很飽滿,大胃王也足夠飽肚。鎮江骨又是一惹味十足的佳餚,是我喜歡的醋酸味道,肉也炆得很腍,配上較淡味的上海麵,十分豐富。小籠包小籠包的皮很薄,內裏肉饀也不少,咬開薄薄的皮,肉汁豐富豆漿甜度適中,豆味香濃。這餐飯很滿足。
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