蓮香樓 (已易手) 新餐厅

已是數個月前的食評了。去的原因已忘記了, 只知是一家人一起去, 共10 人。地方很舊, 但笠乾淨, 也很光猛, 但有點太吵了。當晚的菜單「大概」如下:招牌菜「八寶鴨」: 個人覺得一般, 味道有點亂七八糟, 也好像不太健康(好多咸蛋黃)。焗魚腸: 不錯, 表面金黃色帶點微焦, 內裡很香, 也不腥。豆腐炆斑尾: 也不錯, 魚肉煎過, 香口得來不失鮮味, 獻汁的味道也很好。冬瓜盅: 材料不算多, 味道不錯。生炒排骨: 即炒的, 夠獲氣, 味道也很好。還有數道小菜的, 記憶中全都是不錯。沒加一, 結賬八百多元, 可以接受。ps 還以為老一輩的伙計會比較沒禮貌, 但卻是意料之外的良好服務態度。