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2019-12-19
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每當變幻時,人就愛懷緬過去。冰室是七、八十年代的產物。以前去冰室是一件時尚的事,當時吃西餐不是易事也很昂貴,冰室仿西式食品價錢又大眾化,當然成為當時人們追逐潮流之選。冰室不能錯過的菠蘿油,邪惡之選。大口咬下去,冰火交集。喜歡鹹的也可點沙嗲牛肉包。這個蛋治,絕對重量級,蛋香又嫩。叉燒意那些中西合壁的食物猶有風味!但我就覺得瑞士雞翼撈丁更出色!瑞士汁簡直是豉油西餐的佼佼者,這款無論是雞翼還是雞髀都恰到好處,味粉份量適中,麵質彈牙,這款吸食又一碗。再配上一支冰奶茶,難得偷偷閒。此情可待成追憶? 只是當時已惘然。
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