本佐日本燒肉料理 (已結業)

今晚約了一大班朋友下班後吃日本料理，因為我們一行十人的關係，被安排到坐在露天的地方，可惜房外景色欠奉。這裡叫菜方法是以平版電腦下單的，十分簡單方便，而菜式都幾豐富，既有燒肉海鮮，又有壽司和刺。雖然這是燒肉放題，但汽水和啤酒是要另外加錢的。先試試這邊的壽司和刺身，頗為新鮮的，甜蝦很甜，蝦頭不會苦，三文魚挺肥美的，玉子燒蛋味十足，雖然火灸和牛壽司有點生，不太像有火燒過，不過味道還是可以的。主角燒肉方面，可謂應有盡有，有和牛，肉柳粒，黑豚五花肉，豬頸肉等等，想吃的都有齊。由於本人特別喜歡和牛，所以點了很多。這裡的和牛十分大粒，肥瘦適中，燒起來很香很香，餐廳體貼的既提供醬汁又有海鹽，個人更喜歡只點一點點海鹽，能帶出和牛的鮮和油香。另外，我們還點了不少海鮮，青口十分新鮮，生蠔也很肥美，不過要燒蠻久的，魚柳我也十分喜歡，很嫩很滑，蜆則非常鮮甜。炸物方面，就算不叫多春魚和甜薯，但炸雙皮一定要叫，因為真的很好吃呢！