源記甜品專家 (已結業)

那些年在附近讀書, 偶然悶起上來便會走來吃碗桑寄生蓮子蛋茶。自從畢業後好像也沒有再來了, 是日來到西環, 之前雖然已經吃了點東西, 既然行過源記的話, 不進去吃碗又好像說不過去。周日下午, 全店擠個水洩不通, 好在都不用等位。照例桑寄生蓮子蛋茶, 也忘了當年賣多少錢, 現在已經要 $25 了。百年老店, 用的碗碟也特別 old school。先吃蛋, 深啡色的, 出色而入味,但相比起桑寄生茶的甜, 顯得有點鹹。印象中以前這裡的桑寄生茶是有點甘味的, 現在的有點偏甜了- 難道現在的人吃甜的程度提升了? 蓮子鬆化, 去芯的工夫也做到足, 滿意了。一場來到, 還有胃納, 也不妨來件全蛋雞蛋糕。這個的價錢沒什麼大變, 也是 $7 一件, 大小也差不多。有一次吃過 (還要是外賣, 因為貪那個很懷舊的紙袋), 又乾又硬, 自此不敢再碰。今次又沒有令我失望喎, 沒有乾硬的問題, 蛋香也濃郁, 但也是比較甜。正所謂「家有一老如有一寶」, 老店還是有它的存在價值的。