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2019-10-12
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雙十國慶 , 實在開心 , 兩公婆決定到 西營盤 的 阿珠嬤 , 吃台灣菜好好慶祝一下 ~這家 阿珠嬤 , 名號實在響噹噹 , 在台灣屢獲殊榮 : 2013 台北國際牛肉麵節 , 創意組全國總冠軍 ~2014 台北國際牛肉麵節 , 最佳人氣 ~2017 - 2019 蟬聯台灣滷肉飯節名店 ~ 餐廳的裝修設計平實 , 座位尚算寬敞 , 氣氛平和 ~Menu ~鳳梨綠茶 : 清香甜蜜 , 喝到啖啖鳳梨肉 , 好飲 ~冠軍清燉牛肉麵 (刀削麵) : 冠軍銜頭的麵 , 當然要吃 , 清燉湯底的味道，有濃郁的牛鮮味 , 且有陣陣清幽之香味 ; 牛肉烹調得軟腍入味亦帶有嚼勁 , 味道豐腴又滿有肉香 ; 刀削麵的麵質軟硬適中 , Q韌彈牙 , 讚 ~炸物拼盤 : 拼盤就是 台灣腸、花之丸、鹽酥雞、地瓜球 ; 吃到的是台灣地道的口味 , 筆者偏向喜歡吃鹽酥雞 , 外脆內嫩香口惹味 ~西螺黑豆醬油滷豬腳 : 西螺 是台灣的一個鎮 , 黑醬油就是這個 西螺鎮 的名物 ; 這個滷豬腳滷得相當入味 , 味道是香濃醇厚中帶點甜味 , 肉質軟綿 , 吃落去有膠質感 , 有夠好吃 ~台北圓環爌肉飯 : 大碗飯 ,
兩公婆決定到 西營盤 的 阿珠嬤 , 吃台灣菜好好慶祝一下 ~
這家 阿珠嬤 , 名號實在響噹噹 , 在台灣屢獲殊榮 : 2013 台北國際牛肉麵節 , 創意組全國總冠軍 ~
2014 台北國際牛肉麵節 , 最佳人氣 ~
2017 - 2019 蟬聯台灣滷肉飯節名店 ~
餐廳的裝修設計平實 , 座位尚算寬敞 , 氣氛平和 ~
Menu ~
鳳梨綠茶 : 清香甜蜜 , 喝到啖啖鳳梨肉 , 好飲 ~
冠軍清燉牛肉麵 (刀削麵) : 冠軍銜頭的麵 , 當然要吃 , 清燉湯底的味道，有濃郁的牛鮮味 , 且有陣陣清幽之香味 ; 牛肉烹調得軟腍入味亦帶有嚼勁 , 味道豐腴又滿有肉香 ; 刀削麵的麵質軟硬適中 , Q韌彈牙 , 讚 ~
炸物拼盤 : 拼盤就是 台灣腸、花之丸、鹽酥雞、地瓜球 ; 吃到的是台灣地道的口味 , 筆者偏向喜歡吃鹽酥雞 , 外脆內嫩香口惹味 ~
西螺黑豆醬油滷豬腳 : 西螺 是台灣的一個鎮 , 黑醬油就是這個 西螺鎮 的名物 ; 這個滷豬腳滷得相當入味 , 味道是香濃醇厚中帶點甜味 , 肉質軟綿 , 吃落去有膠質感 , 有夠好吃 ~
台北圓環爌肉飯 : 大碗飯 , 除了主角 "爌肉" 之外還有 筍乾、溏心蛋、菜 ; 長方型的爌肉 , 單是看上去已經叫人垂涎欲滴 , 味道濃香而不鹹 , 入口即化 , 肥而不膩 , thumbs up ~這一家 阿珠嬤 果然有料到 ~
本篇完 ~
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